野生風茹茶煮法
風茹草簡介
種植的風茹草:
市售的栽種風茹草
一般馬公市區的特產行即可購買,一小包約50塊台幣。馬公市北辰市場也有賣風茹草,大多為摘種的,一斤約200塊
野生風茹草:
必須有門路才可以買到,遊客除非認識澎湖人,不然沒什麼機會買到野生的澎湖風茹草回家煮。吉貝嶼上頭就滿多當地人採收野生風茹草販售
風茹茶沖泡包:
有業者將風茹草曬乾後,切片炒培,製成風茹茶包再販賣,最早的是澎湖縣農會,後期則是蒙面春風茶的陳先生,現在又有其他業者加入風茹茶包的市場,澎湖各大特產行都有販售。
蒙面春花茶:
地址:澎湖縣馬公市西文里96-10號
電話:06-9211133、0921589999
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風景區杯裝風茹茶:
商家或許為了讓風如茶的口味變重,添加其他味道,例如薄荷風茹茶;有些則是加糖加太多,比較甜,往往失去了風茹茶的香氣。推薦中正路上
正港檸檬汁
的風茹茶,這是站長唯一確定是野生風茹草下去煮的。
小門阿虹仙人掌冰
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小門秀鳳姐仙人掌冰
的風茹茶口碑也不錯!
湖西鄉白坑地區有不少農民從事風茹草栽植,官方輔導其製作成風茹草茶包
蒙面春風茶是最早期研發風茹草茶包的業者之一
另外一個風茹草茶包的品牌