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炸棗簡介 炸棗作法與保存方式 炸棗購買指南
- 國軍英雄館前炸粿攤:
- 如果只是想買一顆嚐嚐味道,可以前去國軍英雄館前面的炸粿攤購買,但是這家的炸棗沒那麼道地好吃。
- 永達食品行:
- 這是從1970年代就開始製作糕餅的老炸棗店,有一定的口碑跟老主顧,口味道地也好吃,比國軍英雄館前面賣的炸棗貼近傳統味道。如果想多買幾顆建議可以前來永達食品行購買,永達食品行就在馬公市區內,購買非常方便,通常一斤價格約60塊上下,約有8粒。
- 地址:澎湖縣馬公市建國路6號
- 電話:(06)9276380
- 旭西餅舖:
- 1980年代開始做炸棗的老店,在澎湖很有名氣,不少澎湖人喜慶節日的炸棗都是跟他們訂做的,口碑非常好,如果你是要大量訂做可以跟他們電話預約,因為旭西餅舖位置在湖西鄉,比較偏僻,所以如果只是要買幾粒的話倒是不必跑來這裡,到永達食品行去買就好,如果要大量製作可以考慮旭西的炸棗。
- 地址:澎湖縣湖西鄉湖西村125號
- 電話:(06)9921245
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