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- 類型：特色美食
- 網址：連結點
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- 地址：澎湖縣馬公市山水里珠江8-6號。
- 電話/傳真：( 06 )9952893 / 0919760648
- 地圖：澎湖地圖-南環旅遊地圖
- 交通資訊：
- 介紹：
- 山水衝浪民宿於今年2008剛開幕，為一結合餐飲與衝浪的複合式民宿。一樓為山水衝浪比薩屋與山水沙灘Greg衝浪教學，這裡要介紹的正是衝浪披薩屋！
- 衝浪披薩屋的前身是馬公市區的加州披薩，澎湖人應該多少都知道這家披薩店，加州披薩台灣本島也有連鎖店，老板想在離島推廣海洋休閒與披薩美食的結合，先在金門開出第一家離島分店，隨後在澎湖也開了分店，2007年開始在山水沙灘觀海別墅起造紅色鋼骨的民宿兼披薩屋的複合式休閒店家，2008年終於順利開業！
- 加州披薩目前員工除了老闆娘以外還有山水沙灘Greg衝浪教學的阿泉，以及一些年輕學生妹的幫忙，店內目前主賣幾款披薩，預計夏天會推出更多美式早餐組合，中式套餐與下午茶點心！
- 店內有打麵糰機及披薩烤箱，顧客可以看到老闆娘現場製作披薩與烤披薩的過程，店內陳設上也不脫離衝浪休閒的風味，包括牆壁上掛著的實體沖浪板，飛鏢遊戲，門口的T-shirt與海灘鞋販售，大沙發椅區可以坐著看電視，都很具有悠閒風！
- 板友到衝浪披薩屋吃飯，悠閒漫步夜遊山水沙灘去尋找夜光沙，或為本島南環之旅補充體力都是很好的場所！
- 推薦披薩：
- 衝浪披薩屋的餅皮比較薄，適合喜歡薄餅皮的板友，包括美式臘腸披薩與夏威夷火腿鳳梨披薩都是店內主打，有很濃郁的起司，適合喜歡吃濃郁起司披薩的食客，臘腸與火腿切片都很大方，灑上胡椒粉更是味道層次明顯，小披薩約150，大批薩約250，板友還有九折優惠，適合在南環時以此為休息及用餐補給！
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板友住宿衝浪民宿優待：
- 板友前去山水衝浪民宿住宿或山水衝浪比薩屋消費，可享受九折優惠，吃披薩可免費沖洗戲水後髒髒的身體，住宿再送披薩，訂房時或到披薩屋消費時說是PTT澎湖板或沿著菊島旅行網站板友就可以
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