澎湖漁村走動式魚市場
外垵漁港從午後哈欠連連的沈悶中跳躍往鼎沸的魚販聲,三、五個塑膠圓藍盛著半滿的象魚、狗母,吸盤式地招引人群,湊熱鬧的,識貨的,精打細算的各自望著籃子內的鮮魚盤算,有對肥瘦鮮度高談闊論,有三心二意下不了決心,魚主沉穩老練地低頭剖魚清肚,一副買賣由你的豁然態度。買客觀望半晌後終究一一出手,塑膠袋一斤一斤攜走
我管這類港口臨時的魚販叫做『走動式魚市場』,擁有大型漁港的村落如西嶼外垵、白沙赤崁、馬公鎖港、湖西龍門、七美南滬等,魚船入港下艙,老馬早已識途地候在碼頭邊磨刀霍霍,一籃籃魚貨上岸落價後就比買客的手腳快慢,走動式魚市場端視天氣與魚訊狀況,然因魚主與販售對象均以同村人為主,魚主返航後若有鮮度與價位漂亮的魚貨,透過各村落內的「放送頭」放送一下,自當買客聚集,如魚貨不多,只消扛著魚簍走幾家較常採買的主顧便可兜售殆罄。
走動式魚市場隨著澎湖漁業資源枯竭,普及性與豐富性大不如以往,70年以前,澎湖沿海垂竿便可滿簍魚貨,於是走動式魚市場終日熱鬧著海堤,澎湖人只需一竿在手便可賺外快,從天甫亮到夜眠時分,都有職業漁民或業餘釣客拎著魚簍沿村或定點販售活跳跳的鮮魚,那是一個怎樣的年代?當你想吃鮮魚時,到碼頭晃晃便可從歸航的舢舨或漁船上搶鮮,價位呢?宛如吃零食的開銷而已。這樣的盛景如今僅留在記憶內。
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