海龍 ✦ 赤崁丁香文化賞味行（沿菊獨家）

NT$499 每人

2024沿菊獨家小旅行／赤崁丁香文化賞味行

這是一場改變您北環旅遊的旅行產品，它讓您的北環一日不再只是靜態風景與古蹟，而是以體驗旅行的方式點綴，接觸北環中深具漁業文化的赤崁丁香。

海龍丁香魚達人，一家3代深耕赤崁傳統丁香魚撈產業，從早期船長的丁香捕撈，到第3代轉型丁香文化推廣與加工，黃志文一家人演繹著赤崁丁香百年風華，這次沿菊與海龍丁香魚達人合作提供給澎湖鄉親與遊客一場丁香文化知性與美味的小旅行體驗，2024首次推出，歡迎參加。

從赤崁丁香捕撈文化的介紹，到挑揀丁香體驗，曬丁香，赤崁丁香與進口丁香的辨識學問，丁香知識學，到品嚐丁香魚乾，現炸獨家秘方的赤崁炸丁香，以及現場教學示範赤崁丁香干貝醬炒製秘方與品嚐，一場旅行豐富你的味覺與知識。

活動設計：沿著菊島旅行/海龍海產加工丁香魚達人

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| 活動時間 | 每場約80分鐘

| 出團日期 | 試辦期間為4月26日起，人數達15人即可出團。

(1) 每週五：上午場（09:30～10:50）

每週六：下午場（16:00～17:20）

(2) 除表定開團日外，如您為團體人數達15人以上即可協助另開場次。

| 活動地點 | 海龍海產加工丁香魚達人
澎湖縣白沙鄉大赤崁村（國福造船廠對面）

| 費用包含 | 保險費與所有體驗費用（需自行前往報到）

| 滿團人數 | 25人滿團（15人以上出團）

| 活動費用 | 滿3歲 $499，未滿3歲保險費 $100

| 活動內容 |

（1）赤崁丁香魚百年捕撈文化與故事趣聞影音導覽（約10至15分鐘）
（2）澎湖丁香魚大丁小丁與雜魚挑選秘技傳授
（3）傳統人工挑揀赤崁丁香或曬丁香體驗
（4）品嚐原味赤崁丁香魚乾
（5）品嚐丁香魚達人媽媽配方的熱炸赤崁丁香魚
（6）赤崁丁香魚乾干貝醬現場製作教學傳授與品嚐
（7）開放問答時間

| 注意事項 |

（1）本項活動需自行前往會場報到，上午場可於北環旅行安排第一站，下午場可於北環旅行安排最終站
（2）人數需達到15人開課，如無法開團則退還全部費用，需於報名時全額繳交活動費
（3）體驗課程依據時間準時開始，遲到不予等候，但可中途加入，3日內取消不予退費，含當日缺席者
（4）本活動不提供素食服務，也無法提供素丁香唷
（5）建議於課程前10分鐘抵達，向丁香魚達人黃志文辦理報到告知姓名與人數即可
（6）活動內容有多種丁香魚料理品嚐，但僅限現場品嚐，請勿，切勿打包帶走，丁香很貴的，體驗價格優惠就不要讓業者血本無歸了，喜歡赤崁丁香（絕對好吃）請現場跟業者購買
（7）本活動包含場地內保險
（8）為維護上課之品質，報到人數超過預約人數時，本店有權不提供未預約之顧客進場。