Taiwan
•大海的禮物• 澎湖小管的秘密
要點是，台灣近海皆有小管的蹤跡，東北角也是小管的盛產地，為何澎湖小管貌似遠近馳名，馳騁市場零負評？...
港子美東芳牛肉麵店
美東芳牛肉麵的湯頭是以牛大骨、八角、薑母、當歸及其他多種中藥材一起下去燉熬，喝起來帶著濃濃的中藥香，美味及養生兼具。牛肉帶筋帶肉，非常有彈性，更是能以Q來形容...
福朋喜來登飯店星光港灣BBQ
福朋喜來登星光港灣BBQ針對喜愛享受夜晚海島星空加上露天燒烤美食的饕客推出，以飯店優質硬體與完善的服務，走出美味於口，不沾於手的精緻路線，讓露天燒烤從煙碳瀰漫，湯汁四溢到優雅地品味大廚料理，享受露天燒烤的美味體驗。...
福朋喜來登SWAVE微浮酒吧，夜醺澎湖彎
微浮酒吧位在福朋喜來登飯店的地下二樓，總座位數140席，並有包廂式的座位九區，酒吧邀請專業國際樂團進駐，酒吧營業時間為晚上8點至凌晨1點，遇星期二休息，室內設計呈獻科技的未來感，流線型的椅子極具星球空間的調性，又彷彿一個個華麗設計雕琢的酒杯把顧客緊緊的包覆擁抱，抓住一次的酒酣耳熱，也抓住一次迷樣般的夜晚...
「乾益堂中藥行」的創立與傳承
「乾益堂中藥行」位於中央街北端的「四眼井」旁，於大正九年（1920年）由薛號創店，至今已是第四代在經營。...
乾益堂藥膳蛋
中央街四眼井旁每到夏季隨著遊客絡繹不絕穿梭，空氣中也瀰漫著一股清雅的中藥香氣，別以為誰家的夫人坐月子在燉雞，這是位在四眼井旁乾益堂藥膳蛋的香味。...
小門秀鳳姐仙人掌冰
秀鳳姐的仙人掌冰分為兩層，外層是使用野生仙人掌製作，內層則是用哈密瓜冰淇淋做為搭配。外層仙人掌冰沙的酸、內層哈密瓜的甜，酸酸甜甜的滋味非常調和...
小門阿虹仙人掌冰
阿虹在牆壁上貼了各式各樣媒體報導的資料，總是熱情地告訴客人誰誰誰採訪了她，熱情招呼客人的同時，那種自家好吃的口味被全世界知道的喜悅可以說是溢於言表...
澎湖魚乾燉肉
魚曬成乾之後下去煮豆腐跟三層肉，加點大蒜，湯頭比較鹹，可是用來拌飯真的是美味...
澎湖冬至雞母狗與菜繭製作全記錄
澎湖冬至祭祖傳統習俗要搓雞母狗。冬至前幾日，所謂雞母狗就是將米"煨"成"米卒"，再將之搓出牛、羊、豬、魚、雞、鴨、元寶或金瓜等等供品用以祭拜祖先...
澎湖高麗菜炸
在清貧時代每每是冬季家裡最經濟的菜餚之一，說也奇怪，不吃高麗菜的人，一聞到高麗菜炸的香氣，就一顆一顆入嘴了，好吃...
澎湖菜豆炒米粉
以澎湖盛產的菜豆炒一盤野味米粉，這是老澎湖人傳承百年的美好味道，現在少有。...
澎湖炒珠螺
炒珠螺，大頭螺，快炒辣椒蒜頭十分提味，熱燙挖出螺肉沾醬油蒜片更顯出珠螺的甜味...
風櫃藥膳蛋
店家做的藥膳蛋蛋黃跟蛋白都非常入味，有一種獨特的香氣，而且中藥味不會太濃。...