澎湖菜櫥復熱及保存方法

 

復熱及保存方式

（一）冷凍冷凍調理包保存方法：本產品不含防腐劑，建議冷凍90天，解凍後冷藏2天內食用完畢。本包裝為符合規範之積層袋，可以水煮 (注意不能直接微波) 請安心食用。

（二）冷凍調理包電鍋(傳統大同電鍋)加熱食用方法：
1. 將調理包中的內容物(無須解凍)取出並倒入瓷盤或是鐵容器中，再放入電鍋中，電鍋加入半碗水蓋鍋加熱即可。
2. 或將調理包不打開且無須解凍直接放入電鍋中，電鍋加入半碗水蒸熟即可(請注意加熱時間，勿乾鍋加熱)

（三）冷凍料理包隔水加熱食用方法：
1. 先將料理包常溫解凍，並將水煮沸後關閉或直接取用攝氏90度的熱水 (飲水機可) （※不要開火直接煮）。
2. 將解凍後的真空包(不打開)直接置入水中放置。多包放置時間: 4-6 分鐘。（單包約3-4分鐘）即可食用。

（四）冷凍料理包微波爐加熱食用方法：
1. 直接從冷凍庫取出真空包，剪開真空包將食物倒入可微波容器內，放入微波爐中。(※切記不可連同袋子放入微波爐內)
2. 微波時間：850W的微波爐多包加熱6-8分鐘。（單包約2-3分鐘），微波爐瓦數如果較小，可能需要更長的加熱時間。