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- 編號：067
- 組別：懷舊古早店：開業20年以上之澎湖餐廳、小吃店、路邊攤……
- 店名：清仔-大腸包小腸
- 地址：湖西鄉湖西村路邊小攤販
- 電話：06-9923339
- 營業時間：pm:14:30~pm:8:00
- 主要推薦美食：大腸包小腸、關東煮
- 開店歷史：1995年開幕
- 店家暨美食特色說明：
- 說到台灣道地小吃，我想非滷肉飯、臭豆腐跟大腸包小腸莫屬了，糯米腸跟香腸經過炭火的洗禮，香味逼人，兩者結合後加上辛辣的蒜頭提味，滋味更是讓人無法抵擋。
- 湖西鄉這間清仔大腸包小腸已經開業13年了，絕對玩湖西線時不可錯過的路邊攤小吃。
- 清仔大腸包小腸的位置位於203縣道往奎壁山方向，經過湖西7-11後約100公尺的右手邊就可以看到清仔了小攤位了。
- 不僅許多澎湖人到湖西時會順路買上一組，更有許多人念念不忘這裡的美味，以往還有外送到馬公的服務，但目前現在只有老闆娘一人經營，因此已經取消外送服務囉。
- 這裡好吃的秘訣就在於老闆娘每天親自上市場挑選黑豬肉香腸，糯米腸內更是能看到一整顆飽滿的花生，也堅持使用炭火現點現烤，一組大腸包小腸只要35元。
- 另外還有提供各式關冬煮，黑輪到貢丸、豬血糕、魚丸..等，老闆娘可是先試吃過覺得好吃才向廠商叫貨，關東煮的價錢一串更是令人就感心的只要10元！
- 攤位上還備有蒜頭跟杯子，可以讓客人們自行拿取湯頭來喝，也有各類醬料可讓大家自行加取，花不到一百有吃又有喝呢，老闆娘堅持不漲價就是想把這簡單的美味傳給更多人，若有經過這千萬別忘了來上一組充滿炭烤香的大腸包小腸吧!
- 推薦理由：
- 前往湖西線旅遊必吃小吃
- 價格親切，一組大腸包小腸只要35，一起對抗不景氣
- 在地著名小吃
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