• 編號:059
  • 組別:飯店、民宿食宿好滋味:飯店、民宿有推出自家特色美食服務客人者
  • 店名:別野山莊餐廳
  • 地址:澎湖縣白沙鄉吉貝村183-22號
  • 電話::(06)9911278
  • 營業時間:有先預約的話,幾乎算24HR吧(冬天目前不營業)
  • 主要推薦美食:白菜酸,百香果凍,風茹茶
  • 開店歷史:19??年開幕
  • 店家暨美食特色說明
    • 知道吉貝別野的,就一定知道,一個堅毅的女子,在離島奮鬥不懈,不因一時的失敗而被打敗的故事主人翁-許姐。
    • 去年七月,帶著一個高功能學習障礙的小朋友到澎湖去了一趟,行程安排的時候,決定在吉貝住上一晚,所以決定了打個電話給許姐,請他幫我們安排在吉貝的一切行程,當然許姐也爽快的答應了,在吉貝的一天,用餐全部在許姐的安排下進行,現在就來介紹一下許姐的別野餐廳,餐廳位於二樓,其實剛到的感覺是很像風景區大型遊覽車常常駐足的餐廳,但是許姐親切的接待,就不像是那一類餐廳那麼簡單而已。
    • 一進門,許姐就親切的招呼我們,介紹起吉貝的一些事情,小朋友也聽得津津有味,因為當天很熱,許姐拿出了野生風茹茶給我們解渴,真是好喝,就這樣,一整天,我們就一直再喝風茹茶,一點也不會膩。
    • 到了中午用餐時間,雖然照例點了一些在地的菜,如珠螺、金瓜米粉、炒絲瓜、和小朋友喜歡的麻婆豆腐,比較特別的是丁香和白菜酸這兩道菜,讓我覺得應該要推薦給大家,丁香非常清爽,沒有炒的油膩和炭火的味道,在夏天吃起來就是舒服,而白菜酸,和我在美濃吃到的客家菜高麗菜干,有異曲同工之妙,酸酸甜甜的菜干加上炒豬肉,到現在都還很懷念,那一天我們才三個人,在許姐的介紹下,點了七菜一湯,價格是想像不到的便宜,而且結果是全部吃光光,在炎熱的夏日澎湖,三個人(還有一個是小朋友喔)可以把七道菜吃光光,就知道有多好吃了,而且飯後的甜點百香果凍,完全是天然製作,非常爽口,當然也是吃光,小朋友還多要了一個,因為在吉貝吃飯的地方,不算多,所以藉這個機會,推薦一下,如果您有要在吉貝用餐,真的可以先打個電話給許姐,告訴他人數,他就會幫您準備妥當,而且一定會讓您覺得便宜又大碗喔…千萬記得一定要點白菜酸、丁香,然後甜點一定要品嘗喔。
    • 最近有跟許姐連絡,他有計畫考慮要在冬天營業,還在籌備中,屆時也許冬天到澎湖甚至吉貝,可以有另一番不同的風貌可以去體驗吧。
  • 推薦理由
    • 價格便宜,餐飲實在。
    • 菜式清爽可口,非常適合炎熱夏天品嘗。
    • 老闆(許姐)待客非常親切,能體會客人需求。