- 名稱：開帝殿
- 所在地：湖西鄉鼎灣村
- 教別：道教
- 主祀神佛：開天仙帝
- 祭典日期：農曆正月十六日
- 組織型態：管理委員制
- 負責人：蔡世強先生
- 簡史：
蓋神之為人所奉祀乃為國為民足流芳於千百世堪為萬民所膜拜景仰者也。
吾村開帝殿所奉祀開天仙帝、素稱：恩主公、乃上古位尊三皇之一、則神農亦稱：炎帝是也、在位時勤農務、教稼穡、研岐黃、嚐百草、登神後廣庇塵寰、惠及九州、自座鎮吾村以來、靈昭澎島、每顯奇蹟凡兩百有餘年其廟宇改建次數不知凡幾、均由先民口述、無從稽考。及民國五五年丙午兩次之改建、使有碑記可稽、本次改建由於丙五年改建時、財源不足、設計簡單、致樑腐朽、漏水頻頻、為人消災濟世時、傾盆大雨、漏水甚劇未能繼續行事、因此恩主公降乩指示、籌備改建事宜、經值年鄉老召開民丁會議、推選重建委員、蔡再日等十九人、開始向本村民及旅台同鄉募捐重建工程費、一經發起即獲村民及旅台同鄉熱心踴躍捐輸、而十方善信亦均慷慨解囊、集團集腋成裘、眾觀經費無虞、遂擇吉於民國八十五年丙子農曆十月十日當天拆卸舊廟、於同月二十八日奠基、以原來廟向甲庚兼卯酉、承蒙恩主工降乩指示更改為卯酉兼甲庚。
為壯觀擴大面積起見、後基中心點不動、前基中心點向北移三尺六寸、然後向前延伸十六尺、地坪及地基挺升三尺、廟貌增高九尺、經兩年努力、一面籌資一面施工、幸得各方之辛勤合作、使工程如期告竣、計支總工程費新台幣貳仟陸佰八十伍萬壹仟壹佰零參元整、並於民國八十七年歲次戊寅農曆十月十日落成入火、行見金碧輝煌、範圍寬敞、期後為善信消災解厄、濟世扶危、澤被群生、而顯赫千秋萬世 意矣、為報功崇德紀念、是為誌。
- 資料來源：澎湖無線Fun
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