日新餐廳美食照片　　　　站友用餐經驗分享

• 類型：海鮮餐廳
  

  

  從馬公市區出發沿著204縣道東行，約8分鐘後可以看見石泉鐵塔的叉路，往石泉國小這邊右轉下去
• 地址：澎湖縣馬公市石泉里15號之7
• 電話：(06)921-2235．0922-119675
• 簡介：
  

  

  右轉後直行約一分鐘可以看見石泉社區界碑，在這裡左轉

　　『一桌兩千就可以撐死十個人了。』以經濟實惠的價格，呈現澎湖道地的美食，一直是日新為人所津津樂道的特點。日新餐廳的菜色，一桌起價並不會太高，菜餚的風味更像是澎湖家常味道，份量都不小，連澎湖當地人都喜歡在用餐時間去日新大快朵頤一番，且連政治性應酬都喜歡到日新開桌，就足以看出日新的迷人之處。連日新的離職員工都大力推薦：『想吃澎湖新鮮的海產的話，來這裡就不會錯了。』他便宜的訣竅在於使用澎湖人日常食用的海鮮料理，不特別講求要名貴海鮮，但是澎湖人日常生活食用的海鮮其實很多才是美味。

• 消費方式：
  • 採取現金消費的方式
  • 團體宜事先前一天訂位
    

    

    再直行約一分鐘可以看見碩大的"扛板"
• 營業時間：每日上午11：00 至 22：00
• 菜單價格：
  • 炸鮮蚵(120)、五味九孔(200)、涼拌河豚皮(130)、蚵仔麵線(70)、珠螺(100)、蝦球(120)、生啤酒(60)、飲料(50)
• 推薦菜色：
  • 紫菜炒冬粉：
    

    

    是的！你抵達日新餐廳了
    • 全吃的出紫菜的海味喔，香香鹹鹹，冬粉的Ｑ勁更是驚艷，冬粉也能做出彈牙的喔！
  • 海鱺生魚片：
    • 口感鮮脆，很有野性的肉質，跟菜園看見的海鱺印象能完全呼應，果然是超兇猛的肉食動物，扯魚線都拉到釣者掛彩，是釣者太柔弱嗎??不是，是海鱺一口氣把魚整口吞掉，強力狂衝拉扯，誰都難以招架。
  • 生蚵：
    • 澎湖道地的石蚵加上芥茉和些許的薑絲一起混味，可去除生蚵的腥味，嚐到生蚵鮮甜的美味
  • 烤象魚乾：
    • 烤好的象魚乾鹹脆，肉質有彈性卻不老，象魚獨有的風味很適合吃飽後當磨牙的小點心
  • 其他人氣菜色：
    • 炒珠螺、海菜魚丸湯、沙拉小管、鳳梨蝦球、涼拌河豚皮。
• 點菜建議：
  • 團體如果預算有上限，建議以一桌2000的價格請餐廳幫忙配菜，就可以吃得飽足又美味。
  • 4 人以下點菜建議把你的預算告知餐廳，請他做小盤幫你配菜，才不會超出預算。
• 交通動線：
  • 由馬公市區騎車走204縣道，至石泉鐵塔路口右轉即可抵達，繼續往下騎約2分鐘，會看見石泉社區界牌，騎到界牌左轉，左轉後左手邊第一間有在賣羊肉羹，繼續往前騎約1分鐘，就可以看到左手邊有日新餐廳。
• 搭配遊線：
  • 日新餐廳距離馬公市區僅10分鐘車程，可以隨時安排前往。
  • 日新餐廳位於南環路線前段，可搭配南環路線時做為用餐地方。