姑婆嶼紫菜 春節前可望採收
聞名中外的姑婆嶼野生紫菜,近日登島委員發現生長情況良好,若再經寒流過境滋潤,農曆過年前可能進行今年第一次的採擷活動。
白沙無人島姑嶼盛產的紫菜權,由於人煙罕至,漁業權自古即為赤崁擁有,由全村民信仰中心龍德宮負責管理,每年紫菜盛產期(九月一日至三月底),龍德宮皆以每日八百元的代價,自行僱工登島看管,並擇日依照每戶、丁口數發放採擷證(每張四至六百元),前往姑婆嶼採拔紫菜,每年大約有二至三次丁採,由於野生紫菜需在適度強風巨浪滋潤下生長,且含有充足營養成份,深獲一般民眾喜愛,每斤濕紫菜售價約在三百五十元至五百元,是赤崁村重要經費活動之一。
去年入冬以來,由於受到寒流數度降臨及強勁風浪滋潤,島上紫菜生長情形不及早年,但尚稱穩定,龍德宮農曆年前出動全村民眾登島採擷,為赤崁村帶進不少的財富。
今年至今由於氣候異常,又受到適溫影響,島上紫菜產量生長出奇的長,龍德宮管理委員會說,前日登島觀察紫菜分佈情況,部份產地已長成,但數量還不夠多,若出動全村民眾採拔每人最多採得二、三斤左右,是否能和昔年一樣出動全村民眾前往採擷,須視農曆過年前這段時間的天候而定。
許委員指出,姑婆嶼野生紫菜屬長葉紫菜,是一種可供食用的紅藻,葉狀體寬厚,營養價值高又獨具風味。每年冬季來臨東北季風吹起,浪拂區的玄武壁上紫菜果孢子便長出幼芽,到立冬以後,陽光較弱,氣溫降低時,生長速度即加快,冬至以後,葉狀體長到二十公分時即開始採收。今年之所以生長快速,可能與適溫有
資料來源:澎湖時報[2005/12/06]