名稱:
天后宮冷飲店
位於天后宮前!
海星的故鄉
旁
地址:
待補充
位置:
澎湖天后宮
前巷子左側
營業時間:
每日早上九點起
介紹:
這年頭生意真的不好作,除了服務好、風味佳,這還不夠,還得要有創意。這次介紹的天后宮冷飲店有什麼特殊之處呢?來過澎湖的站友們都聽過或吃過黑糖糕吧。黑糖糕直接吃,已經不夠看了!來嚐嚐天后宮冷飲店的炸黑糖糕吧!
天后宮冷飲店自民國94年營業至今,甫邁入第三年,老闆娘積極研發一些與其他店家不同的冷飲或美食,除了基本冷飲、風茹茶、現炸花枝丸、炸黑糖糕之外,還有冬瓜咖啡、加料的消暑酸梅湯等,想把自己認定的澎湖美食推薦給遊客。老闆娘一方面熱情地向我推薦自家美食,一方面又保留獨家配方,她感慨的說,想開店就要比創意,總是要留一兩招"撇步"才行。
店內還有販賣拆開來賣的小包裝餅食,內含萬泰牌子的海苔花生糖、原味花生酥及鹹餅,共三種口味,每包20元,這對不想買大包裝卻又想吃這些特產的遊客來說,可以"三個願望一次滿足"。
推薦美食:
現炸花枝丸:(30元/串)
顧名思義,花枝丸是現場炸好,讓顧客直接品嘗熱呼呼又新鮮的炸花枝丸。花枝丸內吃的到花枝塊,而且脆Q香甜,在物價飛漲之時,一串3粒只要30元,算是價格公道的小點心。
炸黑糖糕:(30元/份)
將冷藏黑糖糕裹上獨家調配的粉後下去炸,除了保有黑糖糕原有的清甜之外,酥脆的外皮內覆冰涼的黑糖糕,帶給顧客內外截然不同的冷熱風味。
酸梅湯:(30元/杯)
在酸梅湯中加入陳皮及幾種獨家食材,味道清淡不會太甜也不會太濃,入喉冰涼而回甘,在菊島艷陽夏日下點一杯酸梅湯,可以把熱氣趕跑,是消暑良方。
天后宮冷飲店美食照片導覽:
天后宮冷飲店就在天后宮左前方
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老闆自製的大串花枝丸招牌XD
店前有提供座位
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熱騰騰剛炸好的花枝丸,吃的到花枝塊!
老闆娘正在炸黑糖糕
炸黑糖糕近照
這是半份炸黑糖糕,外熱內冷的酥脆口感
酸梅湯冰涼而且會回甘
隔壁鄰居提供的手繪石頭,喜歡的客人可以帶走
老闆娘長的有點像秀蓮姐喔~
店內販賣的小包裝餅食
有海苔/原味花生酥,以及鹹餅