PHSeaFood:澎湖購買石頭在挑揀上的介紹
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From PHSea
作者：一筆
遊客到澎湖旅遊或多或少都會挑揀幾顆石頭，文石或石頭藝品買賣在台灣不算普遍的行業，所以台灣的站友對於挑揀的門道跟琳瑯滿目的石頭往往手足無措，這裡用比較簡潔的方式介紹石頭的種類給大家認識。
附註:文石是具有結晶礦物沉積的石礦，文石不等於一般藝品石頭
澎湖文石的開採都追溯到日據時期，日本人對於澎湖的文石獨具慧眼，所以日據時代就大舉開採，主要是運回日本。後來國民政府來台灣之後，澎湖文石開採的風氣停滯了幾十年。一直到民國六十年之後，由於澎湖觀光業開始發展，文石開採再度興盛起來，八十年代過後由於文石開採嚴重破壞了海岸景觀成為生態殺手產業，所以澎湖縣政府為了維護澎湖海岸景觀與保護文石，頒布禁採令。市面上澎湖的文石量劇減，其實還是有人繼續盜採，只是從日間部變成夜間部而已。
早期因為澎湖文石大量開採，貨源源源不絕加上文石店成為新興行業，所以業者間展開嚴峻的競爭淘汰關係，因此市場機制非常混亂，好的石頭賤賣或不好的石頭哄抬價格等等情事非常普遍，造成文石市場的混亂。不過經歷過幾十年的市場運作，現在就石頭這類藝品來說，市場慢慢走向成熟，加上澎湖文石的產量大幅降低，進口石頭的種類暴增，供應量也穩定，因此對於石頭價格的認定，業者間慢慢有了共識。
一塊完整的原石，首先足以完整切割文石眼或石頭紋路的文石屬於高階產品，一般製作成上等方章，其次不能完整切割的不規則部分屬於第二級品，可以做藏書章等，最後一些剩餘的碎石屬於末端產品，做成一些小飾品之類。有些例外是一些高貴的文石眼會被獨立切割出來製作昂貴的墜子之類的飾品，現在的業者慢慢學會遵守不同等級的石頭在價格上的區別性。
早期的澎湖藝品店大多把文石分為三類：澎湖文石、南非風景石與義大利西西里島文石，再加上一些瑪瑙或大理石等等建築石材，不過這種分法現在已經失去意義了，因為隨著國際貿易的發達，許多貿易商不斷從世界各地引進原石，業者看到不錯的原石就拿來切割販賣，所以目前在澎湖藝品店可以看到的石頭種類已經多到難以歸類。
這幾年澎湖藝品店的趨勢已經不是在石頭來源或質材上取勝，而是轉而走向強調個性雕工或者藝術匠意的石頭造型，因為石頭太多了，透過這些藝術與創意的融入去提高石頭本身的價值性，甚至很多藝品店開始不把主力放在石頭本身，開始走向澎湖本土素材的藝術創作，所以現在馬公很多藝品店會以澎湖的陶土、咾咕石、銀河歡樹枝、傳統屋舍瓦片、砂石、甚至是天人菊來從事藝術加工，這類非石頭的加工品慢慢成為澎湖藝品店的主流，但這不在本文介紹的重點。
此外，跟大家提一下，現在馬公流行的果凍貝殼蠟燭製作，其實很多貝殼都是從菲律賓進口的，不是澎湖當地的貝殼，澎湖沿海的貝殼已經很少了，哪裡經得起這麼多業者的搜括呢？
因為澎湖石頭的價格趨於穩定，所以在挑選上，顧客的自由心證開始佔有重要的地位。基本上挑揀石頭提供下面的建議：
- 一見鍾情：就像談戀愛一樣，往往第一眼喜歡就決定了以後對待的態度，這種一見鍾情可能包括對於色澤、紋路、造型、質感的一見鍾情，其實面對琳瑯滿目的石頭，除非你是玩家，不然喜歡真的是第一要素。
- 創意雕工：除了方章以外，許多藝品店會開始對石頭的藝術造型動巧思，因此藝術造型是否合你意也是你選擇是否收藏的參考之一。
- 場合：這塊石頭使用的的場合，一般正式場合使用的以方章為主，非正式場合或餽贈友人，可以多朝不規則形體跟藝術雕工這兩個方向去選擇。
- 價錢：價格是否可以接受也是要考量的，畢竟石頭不是會天天用到的，千萬不要盲目追逐高價的石頭，因為事後你可能會後悔，石頭的價格本來就是沒有絕對的衡量標準，往往是自由心證加上藝術的無形加冕，所以購買的時候盡量選擇價格上你會很輕鬆愉快掏腰包的價格。
另外刻印部分，現在馬公大部分的印品店跟刻印店是分開的，所以你買的石頭老闆會幫你送到刻印師傅那邊去處理，現在馬公的刻印過程大多為電腦刻印，只有剩餘兩三家的師傅還保有手工刻印，電腦刻印當然比不過手工刻印的細膩跟傳神，電腦刻印的價格約50，手工刻印的價格約80。刻工的價格也會隨著石頭刻面的形狀難易度以及石頭的硬度來調整，如果你沒特別跟藝品店的老闆提醒通常都是電腦刻印，所以你想要人工刻印的話，要事先跟老闆要求，事後對於刻工不滿意的話也是可以要求
老闆送回去給刻印師傅修整的。
至於刻印的形式，隸書跟草書是比較為一般人接受的，陽刻又比陰刻來得普遍。
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這些玄武岩切割的不規則章，好一點的是文石原石切割後的剩餘品，可以包括文石氣孔以及部分文石結晶物，劣質一點的則是一般玄武岩中含有某些沉積物的石頭，價格約100到300或400不等，主要拿來做藏書章。
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紅碧玉寶石，進口。質地堅硬，顏色以褚紅系列為主，深淺不一搭配乳白或暈黃的紋路，這類的石頭常常被切割成更小的不規則章或處理成女性穿戴的飾品，價格約100到300。
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半寶石 隨著國際貿易的發達，當貿易業者引進一些建築石材，被石頭藝品業者相中就會買來切割成各種石頭出售，於是市場上這類的進口石頭越來越多，已經無法每樣石頭都得到正名或歸類，因為這些石頭大多硬度都達到6，所以有人統稱他們為半寶石。
照片中藍色的方章就是巴西進口的紫水晶，這些半寶石的價格約100到300或400
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各式各樣切割形狀的進口半寶石
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南非風景石，這是最早在澎湖販售的進口文石，質地比較脆弱，表面較不光華，以黃褐色系列為主，搭配有如潑墨效果的紋路，有中國古畫中風景潑墨畫的感覺，價格是最便宜的一種文石，一般單章約50到200就可以買到，藏書章是其常見的形式。
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菊花石是這兩年澎湖藝品店內的新寵，珊瑚化石上的碳酸鈣長時間高溫和高壓產而成，顏色以土黃色及淡白為大宗，菊花石的菊花圖案，花形花瓣均跟菊花的模樣神似，多數菊花緊密排列，成為現在藝品店內的主流之一，價格也屬於中高價位，約400到500起跳。
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菊花石項鍊，可以看見清晰的菊花樣貌的花朵紋路，十分高雅
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風櫃文石，澎湖兩大文石產地就是風櫃跟望安，風櫃的文石現在市場上已經很稀少，許多店家都不隨便拿出來展示，風櫃的文石以乳黃色為主體，搭配簡潔細膩且不突兀的紋路，讓文石看起來典雅、清爽且高貴，但是價格真的不便宜，往往是千元起跳，屬於行家的玩物。一般遊客望而止步。
這是風櫃文石雕刻的神像
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風櫃文石雕刻的花生仁，很漂亮吧
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進口的黑膽石，質地非常非常堅硬，大概摔不不破吧，呵呵。發亮的黝黑是它最主要的特徵，通常黑膽石因為缺乏紋路，所以在石面上費工夫去強調各式創意圖樣雕工就是吸引顧客的方式，價格約200上下
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玄武岩，一般火山成岩的石頭，呈現或深或淺的灰色及黑色，玄武岩質地堅硬沉重，一樣因為缺乏紋路，所以業者會把玄武岩切割成各式形狀並輔以藝術創意的雕工，像照片中這一系列就是太極系列的玄武岩雕工，澎湖的玄武岩到處唾手可得，所以雕工的創意成了價格決定的主要關鍵因素，價格約50到300或400左右。
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望安將軍島的文石，這是澎湖出產，世界頂級的文石，文石主要成份是由霰石(Aragonite)及方解石(Calcite)等碳酸鈣礦物所組成，外觀上繽紛的色彩則是文石中一些含量不多的離子或有色礦物所造成，這些離子或有色礦物的種類很多，隨著不同地方不同的沈積環境而有所變化，望安將澳地區的沈積環境富含亞鐵離子及氧化鐵類礦物（如赤鐵礦褐鐵礦等），所產文石常為深綠色或紅褐色，文石藝品工作者稱為「青石」、「紅石」，屬於價值較高的上等文石，因霰石常呈放射針狀的晶癖，其後沈積的離子和有色礦物就會沿霰石結晶成長，形成大大小小的同心圓狀花紋，稱之為「眼」。眼為判斷文石價值時的重要依據，一般而言眼的形狀圓而完整或呈特殊少見的不規則形狀者等級較高，文石眼如果過於模糊迷濛或過於暈散且色調不鮮豔，其價值性就會大大降低，因此挑選望安文石幾乎就是以文石眼做為判斷好壞的標準。望安的文石因為文石眼華麗的色彩與紋路，顯得格外的尊貴彷彿一種地位的象徵，照片中這兩對望安文石的文石眼其實都不突出，不算高檔，一般望安文石對章的價格約500起跳到數千不等，單章約300起跳到數千。
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這一顆是站長個人的私章 ^_________^那時候買的是對章 另一方在另外一個人的手裡 :P
當時的定價是6000，不過因為老闆是舅舅的朋友，所以最後是2000成交一對。照片中的文石眼在這對章中剛好兩個對稱，兩個方章各一個文石眼，這對方章的文石眼算是清晰，紋路神似中國吉祥圖騰中龍的眼睛，炯炯有神，且印章上其他不完整的文石結晶也分布的算是均勻，很有質感。
中正路上的盛興文物館裡頭有收藏一些非常漂亮的望安文石眼
