PHSeaFood:官夫人花枝丸


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-*'''店名：'''官夫人澎湖花枝丸+*'''店名：'''官夫人澎湖花枝丸[[Image:官夫人花枝丸-02.JPG|280px|right|thumb|源遠流長的花枝甜美、獨樹一幟的嶄新招牌，這是官夫人花枝丸的堅持及創新]]
*'''地址：'''澎湖縣馬公市大智街18巷10弄7號 *'''地址：'''澎湖縣馬公市大智街18巷10弄7號
*'''本店位置：'''北辰市場側門對面巷子內 *'''本店位置：'''北辰市場側門對面巷子內
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*'''備註：'''團體大數量訂購另有優惠 *'''備註：'''團體大數量訂購另有優惠
*'''介紹：''' *'''介紹：'''
-**官夫人這個店名可不是再說老闆官位多麼顯赫囉！老闆姓官，官姓特別又少，所以就以姓氏為店名。老闆官泰安可是個正港男子漢，怎麼店名會在官後頭加個”夫人”？從老闆談到太太及五個小孩時的幸福神情，便可窺見一二，因為疼太太，所以在為了店名絞盡腦汁時突然靈機一動，乾脆以心愛的另一半為名，「官夫人」於焉誕生。（老板可不是PTT的板友囉：怕太太）+**官夫人這個店名可不是在說老闆官位多麼顯赫囉！老闆姓官，官姓特別又少，所以就以姓氏為店名。老闆官泰安可是個正港男子漢，怎麼店名會在官後頭加個”夫人”？從老闆談到太太及五個小孩時的幸福神情，便可窺見一二，因為疼太太，所以在為了店名絞盡腦汁時突然靈機一動，乾脆以心愛的另一半為名，「官夫人」於焉誕生。（老板可不是PTT的板友囉：怕太太）
-**「官夫人」的品牌闖蕩市場是近年的事情，但店本身的歷史卻淵遠流長。店家前身是官老板認識的親朋再經營，前後20餘年的經營歲月，在澎湖當地早就為熟客所知，老闆接手後為了拓展事業，除延續過往的品質，更創立、行銷品牌+**「官夫人」的品牌闖蕩市場是近年的事情，但店本身的歷史卻淵遠流長。店家前身是官老板認識的親朋在經營，前後20餘年的經營歲月，在澎湖當地早就為熟客所知，老闆接手後為了拓展事業，除延續過往的品質，更創立、行銷品牌擴展知名度與市場佔有率。
-擴展知名度與市場佔有率。+
**官夫人的花枝食品，其花枝來源為道地澎湖花枝，老闆向幾艘熟識的漁船收購新鮮花枝之後，馬上運回工廠加工，過程完全純手工，且幾乎不摻入任何添加物，強調花枝本身的鮮味及甜度，這是老闆對在地口味的堅持，也是20多年來屹立不搖的原因。 **官夫人的花枝食品，其花枝來源為道地澎湖花枝，老闆向幾艘熟識的漁船收購新鮮花枝之後，馬上運回工廠加工，過程完全純手工，且幾乎不摻入任何添加物，強調花枝本身的鮮味及甜度，這是老闆對在地口味的堅持，也是20多年來屹立不搖的原因。
*'''推薦：''' *'''推薦：'''
-**'''花枝丸(150元/斤)'''+**'''花枝丸(150元/斤)'''[[Image:官夫人花枝丸-05.JPG|280px|right|thumb|圖下方為花枝丸。大小不一的純手工花枝丸，吃的到澎湖花枝的鮮與甜]]
***使用新鮮澎湖花枝、全程手工製作而成，花枝丸吃起來甜而飽含花枝肉塊，花枝的新鮮口感完全鎖在手捏的花枝丸內；大小不一的形狀，正是純手工製作的證明。 ***使用新鮮澎湖花枝、全程手工製作而成，花枝丸吃起來甜而飽含花枝肉塊，花枝的新鮮口感完全鎖在手捏的花枝丸內；大小不一的形狀，正是純手工製作的證明。
**'''花枝排(大、小，150元/斤)''' **'''花枝排(大、小，150元/斤)'''
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**'''油飯(60元/斤)''' **'''油飯(60元/斤)'''
***可別以為官夫人只賣花枝產品，他們的油飯在北辰市場中可是遠近馳名。油飯用料實在，不會太鹹或太油，打破一般對油飯油膩膩的傳統形象。飯粒不乾也不會太油，香菇、青豆、肉絲等用料豐富。官夫人的油飯多有名呢？據說有一戶人家在彌月時一口氣定了200多盒就知道了！ ***可別以為官夫人只賣花枝產品，他們的油飯在北辰市場中可是遠近馳名。油飯用料實在，不會太鹹或太油，打破一般對油飯油膩膩的傳統形象。飯粒不乾也不會太油，香菇、青豆、肉絲等用料豐富。官夫人的油飯多有名呢？據說有一戶人家在彌月時一口氣定了200多盒就知道了！
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 +*'''官夫人花枝丸美食照片導覽：'''
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 +[[Image:官夫人花枝丸-01.JPG|320px|left|thumb|官夫人花枝丸在北辰市場巷子內]]
 +[[Image:官夫人花枝丸-02.JPG|320px|right|thumb|嶄新的招牌，賣的是延續20多年傳統的品質保證]]
 +[[Image:官夫人花枝丸-03.JPG|320px|left|thumb|北辰市場側門入口附近便是官夫人的攤位]]
 +[[Image:官夫人花枝丸-04.JPG|320px|right|thumb|圖上方是外脆裡結實的花枝排；圖下方是裹了碎肉及新鮮蝦子的花枝蝦捲]]
 +[[Image:官夫人花枝丸-06.JPG|320px|left|thumb|北辰市場內遠近馳名的官夫人油飯]]
 +[[Image:官夫人花枝丸-07.JPG|320px|right|thumb|透明的罐子看的見干貝醬裡的真材實料]]
 +[[Image:官夫人花枝丸-08.JPG|320px|left|thumb|精美的包裝，送禮自用兩相宜]]

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  • 店名：官夫人澎湖花枝丸Image:官夫人花枝丸-02.JPG
  • 地址：澎湖縣馬公市大智街18巷10弄7號
  • 本店位置：北辰市場側門對面巷子內
  • 攤販位置：北辰市場內
  • 地圖：澎湖馬公市區地圖
  • 電話：0800884466
  • 傳真：06-9266878
  • 郵局劃撥帳號：玲月食品行　42214502
  • 營業時間：
    • 攤販：早上─13：00　　　　
    • 本店：早上─22：00
  • 商品：花枝丸、花枝排、蝦排等花枝加工品、油飯、干貝醬、共40餘種產品
  • 備註：團體大數量訂購另有優惠
  • 介紹：
    • 官夫人這個店名可不是在說老闆官位多麼顯赫囉！老闆姓官，官姓特別又少，所以就以姓氏為店名。老闆官泰安可是個正港男子漢，怎麼店名會在官後頭加個”夫人”？從老闆談到太太及五個小孩時的幸福神情，便可窺見一二，因為疼太太，所以在為了店名絞盡腦汁時突然靈機一動，乾脆以心愛的另一半為名，「官夫人」於焉誕生。（老板可不是PTT的板友囉：怕太太）
    • 「官夫人」的品牌闖蕩市場是近年的事情，但店本身的歷史卻淵遠流長。店家前身是官老板認識的親朋在經營，前後20餘年的經營歲月，在澎湖當地早就為熟客所知，老闆接手後為了拓展事業，除延續過往的品質，更創立、行銷品牌擴展知名度與市場佔有率。
    • 官夫人的花枝食品，其花枝來源為道地澎湖花枝，老闆向幾艘熟識的漁船收購新鮮花枝之後，馬上運回工廠加工，過程完全純手工，且幾乎不摻入任何添加物，強調花枝本身的鮮味及甜度，這是老闆對在地口味的堅持，也是20多年來屹立不搖的原因。
  • 推薦：
    • 花枝丸(150元/斤)Image:官夫人花枝丸-05.JPG
      • 使用新鮮澎湖花枝、全程手工製作而成，花枝丸吃起來甜而飽含花枝肉塊，花枝的新鮮口感完全鎖在手捏的花枝丸內；大小不一的形狀，正是純手工製作的證明。
    • 花枝排(大、小，150元/斤)
      • 在新鮮花枝之外裹層特殊麵衣，油炸後外皮脆裡肉嫩實，花枝排有大、小兩種規格，但皆以秤斤計算價格，亦可秤100元包裝後贈送給朋友，份量適中。
    • 花枝蝦捲
      • 新鮮花枝搭配新鮮海蝦，再加上碎肉包裹其中，兩口大小的份量卻夾雜著花枝與蝦仁的鮮甜美味。
    • 油飯(60元/斤)
      • 可別以為官夫人只賣花枝產品，他們的油飯在北辰市場中可是遠近馳名。油飯用料實在，不會太鹹或太油，打破一般對油飯油膩膩的傳統形象。飯粒不乾也不會太油，香菇、青豆、肉絲等用料豐富。官夫人的油飯多有名呢？據說有一戶人家在彌月時一口氣定了200多盒就知道了！


  • 官夫人花枝丸美食照片導覽：

Image:官夫人花枝丸-01.JPG Image:官夫人花枝丸-02.JPG Image:官夫人花枝丸-03.JPG Image:官夫人花枝丸-04.JPG Image:官夫人花枝丸-06.JPG Image:官夫人花枝丸-07.JPG Image:官夫人花枝丸-08.JPG

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