[影音新聞] 油電雙漲 澎湖牡蠣價蠢蠢欲動

小歐站長

油電雙漲 澎湖牡蠣價蠢蠢欲動2012/5/11 11:24



受到油電雙漲影響，搶手的澎湖牡蠣，也出現價格微調現象，但並非全部都調漲，牡蠣價格維持一斤50元不動，漲的是受油價波動的宅配費用，但雖然如此，澎湖牡蠣仍供不應求，甚至連9月份的中秋節訂單，都已經提前4個月出現，準備搶貨。

澎湖最大牡蠣養殖集中地，馬公市菜園碼頭，隨處可見人手一支剪刀，處理採收上來的牡蠣，準備宅配送到台灣澎湖，牡蠣好吃，現在已成為台灣餐廳、燒烤店指定鮮味，但外傳油電雙漲，澎湖牡蠣價格也要調漲，有些業者說，是考慮在宅配價格上微調，畢竟十年未漲過，加上宅配價格也已經調高，不過也有些業者，打算自己吸收成本不漲價。

像這家牡蠣業者，平日宅配出去的約在7、800斤上下，生意好時更高達1000斤，供不應求，而對於澎湖牡蠣有可能遭冒名販賣，業者說其實澎湖牡蠣和其他牡蠣相比，還是有辨別方法。

業者說，現在的牡蠣還不是最肥時刻，想吃肥美的澎湖牡蠣，6月是最佳時機，也因為澎湖牡蠣供不應求，有台灣業者已經開始預定中秋節時所需的牡蠣，但為求公平，業者說目前還未接受訂單。(民視新聞林樹銘澎湖報導)

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