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親親寶貝

天人菊鄉民

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電梯直達

1^#

發表於 2013-7-5 15:48:33 來自手機 |只看該作者 |倒序瀏覽

本文章最後由親親寶貝於 2013-7-5 19:35 編輯

中正路新開一間白糖粿有人吃過嗎？

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小柚子

天人菊鄉民

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2^#

發表於 2013-7-5 21:07:35 |只看該作者

本文章最後由小柚子於 2013-7-5 21:10 編輯

我今天下午經過有買，是用炸的，白白的一片橢圓形狀，約手掌大小，起鍋後再外沾裹粉(可選擇：芝麻花生粉或花生粉)，吃起來就是炸熱的麻糬，外小酥內軟，一片是20元，想吃的人可以去買來吃吃看！

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大媽

天人菊鄉民

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3^#

發表於 2013-7-6 09:06:39 |只看該作者

我不知道老闆的原意是否就是要賣樓上說的炸麻糬，不過取名為白糖粿應該是像台南知名小吃的頭紮粿另名白糖沙翁，昨天買來吃的感覺是沒啥特色，就像樓上說的就是炸麻糬(有點偏軟)
其實白糖粿是半乾濕糰有加點糖，不沾粉吃也ok，有點空心外皮酥脆又有點Q軟，是半扁圓條狀，這才是正宗的
不過倒是建議老板，既然有現成的米糰可順便賣地瓜球，客人就多一樣可選擇

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