阿蓮麵店 讚啦

arens

最近總覺得吃一些名氣高的店越吃越不爽，
要麻又是等很久、不然就是明明你比別人先進來確叫的東西比別人慢來等裝效維等行為，不過就為了真的很香的那一碗與幾顆包子，當然包子也是要排隊。
在不然如進去吃個兩種麵混在一起超好吃的麵，卻地上都是亂飛的竹筷子塑膠袋，桌面上還有上一攤個人滴滿桌的醬油等渣渣重覆又用抹布抹過一兩圈。
還有環澎湖時逛水族館會去吃的四腳紅肉麵，原本很香濃的湯頭竟然變淡，麵也變爛，真讓人不敢在期待了。


一推抱怨，確讓我發現一家好店
這一天去吃了一碗豬肝麵，師傅用心的烹煮，豬肝也是另外過水並撈除浮渣，軟嫩新鮮當然不用講，麵有分白面與油麵，我第一次吃所以就隨變選了白麵，沒想到是如此可口，麵裡的配料蔥花等也讓整碗面看起還很有精神，神清氣爽的湯頭與豬肝，又讓我加上桌面特置的醬油與辣椒，看來沒叫盤魯菜來沾真的是我的錯。
用餐環境原本想說應該是熱爆了，不過竟然還蠻通風涼爽，煮台乾淨與乾淨的地面、桌麵，雖然地方小，但可見三位老闆用心的經營，然怪我每天路過總是看到很多人在捧場，當然我去的時候上門的更絡繹不絕，也有自己拿餐盒來裝麵的，打電話來叫的當然也是來就裝好帶走，一點也沒拖泥帶水，恩~~~下次還要去就是了。

剩下得给各位看官分享嘍

arens

覺得好吃今天帶一家子過去，吃餛飩麵，餛飩很小顆 這倒是少見，另外炒麵與炒飯都是用澎湖的狗蝦，不賴，一般都是用草蝦仁，魯菜雖然沒有入味，但是靠它的招牌沾醬就超好吃的，七歲都講好吃。(沾醬有點蒜味，但小孩確不覺得辣，厲害喔)

另外這邊煮面會放味素，可以選不加。

麵種分白麵與油麵，炒的話油麵較好吃，煮的選白麵口感較好。

有人按讚我在po照。