沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

標題: [賣]活跳跳又新鮮的臭肚魚 [打印本頁]

作者: wendy2401 時間: 2012-3-25 16:08:17 標題: [賣]活跳跳又新鮮的臭肚魚

新鮮又活跳跳的臭肚魚來了!

講美附近海域捕抓的

大的$80/台斤

中混小的$60/台斤

如需要可以幫忙殺喔!

到達一定數量馬公面交喔!

連絡電話 0911733805 吳's

圖片附件: [活跳跳臭肚魚] DSC01220.JPG (2012-3-25 16:04:18, 113.78 KB) / 下載次數 196
http://phsea.net/forum/forum.php?mod=attachment&aid=NjA0MnxhMGQ2YmI2OXwxNzMyNzA4OTU3fDB8MA%3D%3D

作者: wendy2401 時間: 2012-3-25 19:49:43

我家自己去海裡抓的

麻煩大家推一下喔!

作者: siroi 時間: 2012-3-25 22:59:53

妳家臭肚魚還真的〝活跳跳〞耶！臭肚魚新鮮最重要啦~讚！

版友購買有沒有多送幾條小的啊？

作者: wendy2401 時間: 2012-3-25 23:03:15

siroi 發表於 2012-3-25 22:59
妳家臭肚魚還真的〝活跳跳〞耶！臭肚魚新鮮最重要啦~讚！
版友購買有沒有多送幾條小的啊？
...

ㄏㄏ~活跳跳當然最重要啊!

這樣才吃得出海鮮的甜啊!

當然會多送幾隻小的啊!

作者: siroi 時間: 2012-3-26 20:24:01

除了臭肚魚，請問還有什麼魚？有人請我幫忙問〝ㄨ阿ㄤ-ㄇ一ˋ〞(台語)

作者: wendy2401 時間: 2012-3-26 20:25:28

siroi 發表於 2012-3-26 20:24
除了臭肚魚，請問還有什麼魚？有人請我幫忙問〝ㄨ阿ㄤ-ㄇ一ˋ〞(台語)
...

ㄏㄏ~

這我可能要詢問一下我阿母啦!

作者: wendy2401 時間: 2012-3-28 11:47:57

推一下推一下!

作者: wendy2401 時間: 2012-3-28 18:08:39

臭肚魚盛產期

大推~

作者: siroi 時間: 2012-3-28 22:19:54

話說海菜季節過了是不是就吃不到臭肚了？是算季節性的魚嗎？臭肚。

作者: lm2265lm 時間: 2012-3-28 22:24:29

整年都有啦~只是現在藻類多所以有東西吃才會比較肥美要吃要快唷

作者: wendy2401 時間: 2012-3-28 22:29:02

siroi 發表於 2012-3-28 22:19
話說海菜季節過了是不是就吃不到臭肚了？是算季節性的魚嗎？臭肚。

不是~只是現在肥嫩嫩阿!

作者: wendy2401 時間: 2012-3-28 22:29:31

lm2265lm 發表於 2012-3-28 22:24
整年都有啦~只是現在藻類多所以有東西吃才會比較肥美要吃要快唷

ㄏㄏ~

看來版友很識貨喔!

作者: 兩津小愛 時間: 2012-3-29 15:41:22

可以指導一下澎湖新移民"臭肚魚的在地煮法"嗎

有一次我用熱油乾煎但肉質好硬好乾還有不知是不是殺魚的大姐把魚膽汁給沾到魚身還苦苦的><"

北辰市場最近好多好多臭肚魚販每次看到都好掙扎...

作者: wendy2401 時間: 2012-3-29 15:56:13

兩津小愛發表於 2012-3-29 15:41
可以指導一下澎湖新移民"臭肚魚的在地煮法"嗎

有一次我用熱油乾煎但肉質好硬好乾還有不知是不是殺魚的大 ...

可以用菜脯加水下去煮

很甘甜喔!

或是加澎湖酸瓜也不錯喔!

可以參考版裡"今晚我掌廚-臭肚臭肚我愛妳"

這是一位版友介紹臭肚的料理方式喔!

作者: 兩津小愛 時間: 2012-3-29 16:21:45

哈哈謝謝你的分享~可以再提問嗎

我姐夫說釣到臭肚魚時如被戳到要趕緊尿尿消毒不然會腫起來臭肚有輕微的毒
那煮食後可以安心的吃嗎??

(題外話話說有一回姐夫讓我提一包臭肚魚乾回台北孝順馬麻結果一進便利商店櫃枱就一直打量著我的腳
天啊這魚乾烤起來好好吃哦但它的味道好像臭腳丫說ㄎㄎ...

)

作者: wendy2401 時間: 2012-3-29 16:30:44

兩津小愛發表於 2012-3-29 16:21
哈哈謝謝你的分享~可以再提問嗎

我姐夫說釣到臭肚魚時如被戳到要趕緊尿尿消毒不然會腫起來臭肚有輕微 ...

ㄏㄏ~他是有毒没錯!

但煮完就没毒啦!

不然...我從小吃到大不就中毒N次啦!

不過~

臭肚魚乾真的很臭阿!

不過烤起來很香

煮湯也很讚喔!

歡迎光臨沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇 (http://phsea.net/forum/)