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標題: 澎湖離島象魚乾~古早味 [打印本頁]

作者: salyna 時間: 2014-4-8 11:46:28 標題: 澎湖離島象魚乾~古早味

本文章最後由 salyna 於 2014-4-8 11:46 編輯

澎湖離島象魚乾~每斤350元，一次購買3斤1000元，限量供應中
澎湖沿海的新鮮象魚(臭肚魚)，將內臟清洗後，經過天然日曬風乾
肉質肥美口感佳，是很好的下酒菜，也是澎湖道地的傳統美食。

內容:澎湖象魚乾
包裝:真空包裝
運送方式:馬公市區面交，其他澎湖地區洽談，台灣地區宅配運費自付。
保鮮方式:須冷凍，以保持新鮮美味。

建議料理:
  1.烤象魚乾:可使用烤箱.火烤.過油煎方式，約六分鐘即可成為美味佳餚。
  2.炒象魚乾:蔥.蒜.辣椒爆香，象魚乾剪ㄧ塊塊後，拌炒，加入醬油.糖.米酒
   是非常好吃的下酒菜。
  3.象魚乾燉豆腐肉:象魚乾切片後，與三層肉一起入鍋燉，隨後放進豆腐.
   大蒜.醬油，非常下飯，為澎湖道地美食。
  4.象魚乾湯:象魚乾切片，加入豆腐.大蒜燉煮，亦可加入味噌，香氣十足。

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