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標題: 回台灣囉 [打印本頁]

作者: senik741 時間: 2012-1-2 17:17:11 標題: 回台灣囉

本文章最後由 senik741 於 2012-6-13 19:19 編輯

回台灣囉

作者: salyna 時間: 2012-1-3 15:50:54

我覺得魚羹味道沒有老字號的好吃耶！！
但我覺得小吃這種東西都是看個人的口味
有的人比較喜歡甜甜的～有的喜歡酸酸的
所以～見仁見智囉！

不過我應該還是會選擇吃老字號的！！
吃蠻多年的說！！

作者: yisuan 時間: 2012-1-3 22:11:49

口味真的是見仁見智
我今天有去吃應該還會再去
他們服務態度不錯

作者: salyna 時間: 2012-1-4 17:35:44

對～他們的服務態度粉不錯

作者: Brooke 時間: 2012-1-4 19:20:21

請問是老字號他們家人開的分店嗎？到目前為止，澎湖的土魠魚羹都是同一家人開的，口味都一樣。
價格也一樣嗎？我喜歡服務態度好的店，會給他加很多分。

作者: x791113 時間: 2012-1-9 01:08:39

Brooke 發表於 2012-1-4 19:20
請問是老字號他們家人開的分店嗎？到目前為止，澎湖的土魠魚羹都是同一家人開的，口味都一樣。
價格也一樣 ...

聽說是同一間,只是名字不一樣!!!

作者: ee173126 時間: 2012-1-12 00:00:47

不是同一間，如果同一間店名就會一樣
而且湯頭喝起來不一樣
魚吃起來也不一樣
在澎湖的老字號只有三間
一間農會前..一間馬小前..一間文康裡面
這些是同一家人開的...
所以狹義的算!新開的跟老字號的是不同的人開的拉!!

作者: 走開~讓專業的來 時間: 2012-1-12 01:03:07

ee173126 發表於 2012-1-12 00:00
不是同一間，如果同一間店名就會一樣
而且湯頭喝起來不一樣
魚吃起來也不一樣

農會前好像是不同呢.....

作者: ee173126 時間: 2012-1-12 01:07:33

農會前是老闆娘的媽媽開的店
所以算是一家人的

作者: arens 時間: 2012-1-15 22:25:24

農會前那一家不錯阿~~最近魚都炸的很酥，感覺比以前更優了

作者: pengfong 時間: 2012-1-19 17:14:04

農會前那間不但是同一家人開的
而且還是創始店

作者: ee173126 時間: 2012-1-19 17:37:05

應該這樣說
農會前的、文康街的、馬小前的都是一家人，
這幾間店都是一起創始的
之前有問過老闆娘
他說這間店的魚羹、魚塊等等都是他跟娘家一起研發改適合澎湖的口味
澎湖僅此這幾間。

作者: arens 時間: 2012-1-21 21:59:25

希望湯頭都不會是原創~~~

作者: 小資女孩 時間: 2012-1-21 22:54:23

服務態度不錯~

吃起來我的感覺是跟香X的差不多~

作者: arens 時間: 2012-1-22 21:30:50

湯頭有沒有不是用熱水器加熱煮出來的呢

ˇ想換口味

作者: ninth 時間: 2012-1-30 21:31:27

本文章最後由 ninth 於 2012-1-30 21:33 編輯

昨天中午才去吃過我的感覺‥‥
老店的湯頭比較甜而新開的比較沒有那麼甘。
老店的麵是現成的新開的麵也是現成的。
老店的魚塊比較熱新開的魚塊比較冷。
老店的高麗菜比較多而新開的高麗菜比較少。
不過我比較適合吃新開的這家，因老店的湯頭
比較甜不知是味素比較多還是放糖的關係，但
個人口味不一樣，我比較適合吃這家的。
新開的服務態度比較好。

作者: senik741 時間: 2012-1-30 22:01:08

ninth 發表於 2012-1-30 21:31
昨天中午才去吃過我的感覺‥‥
老店的湯頭比較甜而新開的比較沒有那麼甘。
老店的麵是現成的新開的麵也是現 ...

我發現新開的魚塊比較多也比較大

作者: 門口小黃 時間: 2012-3-13 00:24:59

ee173126 發表於 2012-1-19 17:37
應該這樣說
農會前的、文康街的、馬小前的都是一家人，
這幾間店都是一起創始的

文康的是媽媽創始店農會的是媽媽娘家創始店後因子女長大文康店交由大女兒打理北辰店由二女兒及兒子打理城隍廟新開的則由父親營業早期曾一度於中正路馬路益對面擴點基本口味大同小異皆由各店自由調整

作者: 小青兒 時間: 2012-3-26 16:37:59

個人覺還不錯
但是胡椒粉太多

作者: ~柔寶寶~ 時間: 2012-3-26 21:02:55

可是聽說衛生就沒那麼好

有一次去吃〈我弟親眼看到〉

老闆在外面抽完煙

進去店裡沒洗手就隨手抓把麵下去了

保證親眼看見的

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