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標題: 西嶼-赤馬-娜娜米粉麵食記 [打印本頁]

作者: 和尚 時間: 2012-8-31 13:22:56 標題: 西嶼-赤馬-娜娜米粉麵食記

本文章最後由和尚於 2012-8-31 13:43 編輯

中午肚子餓，望了娜娜米粉麵已久，聽說湯頭很棒，清爽，於是就趁著下雨天去嚐嚐

大大的招牌
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忘記轉回來了
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一進去的感覺
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老板，我要一婉米粉湯+米粉麵+黑白切
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上菜，滷味處理的很好，大腸很乾淨
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米粉麵-小的50
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米粉湯-大的60....買大的卡A何
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通通吃玩
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我很少會推薦吃的，但是這一家我吃了兩次，才決定推薦

湯頭清爽不油膩，麵體紮實，60元可以吃到的很飽又不失美味

真材實料的美味，吃完滿滿感動

最後附上老板娘的倩影
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最後附上的是GOOGLE AMP地圖點

https://maps.google.com.tw/maps? ... bp=12,106.18,,0,4.3

作者: aeolus 時間: 2012-8-31 13:27:51

看起來不錯吃耶!

改天有空去嚐嚐

作者: fiey 時間: 2012-8-31 15:40:38

看起來很好吃ㄟ....

尤其是那碗加了辣椒的麵....

口水一直滴....

作者: 肉包桃 時間: 2012-8-31 15:46:57

米粉湯黑白切看了流口水了我愛吃這種滴
可是好遠喔

騎車騎到那裡屁股整顆都麻了吧

作者: 金妮麻 時間: 2012-8-31 22:32:24

這家麵攤產品處理都是乾乾淨淨滴...
在偶棉赤馬鄉下沒啥小吃店的情況下...
算是非常...非常難得適合外食的店...

但...年輕又努力的老闆娘只一個人在忙...
所以...請大家低調...且分散時間去吃嘿...
人太多...怕忙壞了老闆娘...加上老闆娘光處理食材就很費工...
赤馬若少了這間適合外食的店...損失最大的會是偶棉這些鄉下人...

至於只到澎湖"沾醬油"的觀光客...更請千萬手下留情...這間店就直接給他跳過讓過嘿...
因為要吃這樣"切仔麵+黑白切'的菜色...台灣真的比比皆是...
偶真的很不希望看到"沾醬油"型的遊客吃過後...又要嫌普通...又要嫌貴...又要嫌出菜慢(因為...要把時間用來趕行程)...

這間店...就留給偶棉鄉下人...一個可以外食的空間嘿...甘溫啦...

作者: arens 時間: 2012-9-1 15:42:09

跟馬公的漁港麵口味一樣嗎？倒想吃吃看

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-2 18:12:14

arens 發表於 2012-9-1 15:42
跟馬公的漁港麵口味一樣嗎？倒想吃吃看

我個人覺得娜娜味道比較清一點...

如果人是在馬公就直接吃漁港麵吧...
如果是去北環玩...而剛好是中餐前後...不趕時間且只想吃個小吃...倒是可以選擇的...
如果只是因為網路推薦而特別要去吃"娜娜米粉麵"...應該會不符合"美食家們"的期待...

娜娜的粄條賣很快...如果要吃粄條...最好是過午前...否則...下次請早...

作者: arens 時間: 2012-9-2 22:36:00

今天我去了~~不過後來去君如意吃米粉麵！一個人只有一個胃，所以，下次吧！^"^因為在地人也有推君如意~~~不過那家~~~老闆與老闆娘超親切就是了

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-2 22:46:31

本文章最後由金妮麻於 2012-9-2 22:48 編輯

arens 發表於 2012-9-2 22:36
今天我去了~~不過後來去君如意吃米粉麵！一個人只有一個胃，所以，下次吧！^"^因為在地人也有推君如意~~~ ...

唉...君如意...

該怎麼說咧...

只能心疼..."娜娜"...是被...趕出來的...

"娜娜"...偶棉家都支持妳喔...

作者: arens 時間: 2012-9-2 23:04:20

原來~~~~是系出同門喔？真的嗎？那口味的話................

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-2 23:38:55

arens 發表於 2012-9-2 23:04
原來~~~~是系出同門喔？真的嗎？那口味的話................

我只能說..."君如意"是"娜娜"做起來的...

"娜娜"原是"君如意"...做得很讓村人稱讚...聽說(我真的是聽說......聽...我阿木說...)..."君如意"就...就...就...(咦...怎麼就..."舅舅"...金害...不小心洩了底...

)
把"娜娜"原有的"傢私"給...無情地...丟了出去...

所以啊...生意...還是不要做得太好...不然...會被...趕出去...

只是...
基於我是赤馬村的人...
我...是打死也不會去"君如意"消費...
這是我個人的"道義"情緒使然...
並不能做為其他消費者參考的指標...
再者...
至今我只吃過"娜娜"...也知道"娜娜"處理食物與做食物的乾淨度...
但並沒有吃過現在的"君如意"...也...不可能去吃"君如意 "...

其實...只要消費者喜歡哪一家的口味與氣味...才是消費者的重點...
至於兩家店的前前後後與內幕情況...只需存在於有情感因素的左鄰右舍間...消費者就憑直覺去用餐就好...

PS:
偶阿木說...長途電話粉貴...中秋節偶若肥去...再講給偶聽...
偶說...阿木啊...偶肥去滴機票錢...更貴溜...

作者: 元氣YUMMY 時間: 2012-9-3 02:03:53

話說情人節那天經過看到本來要進去吃一下

結果老公說NO就作罷了~~

和尚應該要拍一下漂亮老闆娘的正面才是~

留下一張賭神的背影.......

真是挑起無限的暇思及好奇之心.

所以為了要一睹老闆娘娜娜的風采.

下次經過一定要過去交關一下~

作者: jacko 時間: 2012-9-3 08:45:34

金妮麻發表於 2012-9-2 23:38
我只能說..."君如意"是"娜娜"做起來的...

"娜娜"原是"君如意"...做得很讓村人稱讚...聽說(我真的是聽說. ...

哎呀...就舅就舅舊不小心說了出來是吧^^

娜娜老闆娘很辛苦的～

外籍新娘先生在孩子還小的時候就過世了

現住在公婆家

賺錢照顧兩個女兒一為四年級一位也才三年級

原本每天一大早不分冬天夏天從西嶼赤馬騎機車到馬公去工作

存了一點錢就近開了麵店也方便照顧小孩

畢竟孩子的成長紀錄不能等

誰不想在孩子還小的時候陪著他們一同成長呢

本地人如果有過來西嶼走走

就近去光顧一下吧

西嶼這種麵店真的很少

但記住每到用餐時間

只有娜娜老闆娘一個人在煮

他的公公則是幫忙端麵送麵

耐心是美德就別催促他們吧

一起給她鼓勵鼓勵

營業時間 08:00~19:00

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作者: arens 時間: 2012-9-3 22:03:48

今天拼著兩輪過去吃了，果然真不會讓人失望，因為我去時是二點了，高湯剛好完了，不過我堅持要吃米粉麵，所以就來份乾米粉麵，口味真的很好吃，非常有味道，也有吃到我喜歡吃的炸紅蔥頭在裡面，麵裡的肉有叉燒有豬舌之類的，找時間在去品嘗看看湯的米粉麵，我覺的跟馬公的米粉麵有的拼耶，味道很夠喔！

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-3 22:13:47

arens 發表於 2012-9-3 22:03
今天拼著兩輪過去吃了，果然真不會讓人失望，因為我去時是二點了，高湯剛好完了，不過我堅持要吃米粉麵，所 ...

呵呵呵...拼著兩輪過去吃...很賣力耶...

是說...有沒有順便在北環賞點景啊...美景..."無價"...免錢的啦...

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-3 22:34:32

本文章最後由金妮麻於 2012-9-3 22:35 編輯

jacko 發表於 2012-9-3 08:45
哎呀...就舅就舅舊不小心說了出來是吧^^

娜娜老闆娘很辛苦的～

耶...有那~麼~明顯喔...

在飲食文化裡...人各有偏好...是正常...但...情感也是重要的調味料之一...

作者: 人性的黑暗面 時間: 2012-9-3 23:15:29

君XX自從娜娜被踢出去後，味道會好到哪去

天曉得

吃的東西就是很奇妙

一樣比例，一樣煮的時間

味道就是不同

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 00:12:35

本文章最後由金妮麻於 2012-9-4 09:52 編輯

人性的黑暗面發表於 2012-9-3 23:15
君XX自從娜娜被踢出去後，味道會好到哪去

天曉得

不了解內幕的消費者...只要口味.氣味與價格是符合個人滿足感...或許並不會感覺有太大差異...
因為...也不過是一頓飯的事...

但...了解內幕的左鄰右舍...
在情感的調味下...應該就比較...會有差異...

只是...人都是善忘的...說不定沒多久...大家對於此事件就會慢慢淡忘...
所以...凡事也不能單靠情感支持...自己也要夠堅強與努力...

希望"娜娜"對產品處理的努力...
能像她無懼地面對生命挫折一般...堅持...
那麼...好味道就不會寂寞...

換個角度想...
我對於澎湖的情感...
不知道哪一天...會...淡忘...
因為...
凡事不能單靠情感支持...澎湖...自己也要夠堅強與努力維持住...好味道...

作者: ELTONCHAO 時間: 2012-9-4 11:54:47

金妮麻發表於 2012-9-2 23:38
我只能說..."君如意"是"娜娜"做起來的...

"娜娜"原是"君如意"...做得很讓村人稱讚...聽說(我真的是聽說. ...

看起來很好吃也!!
離我家不到200百公尺.....
話說上次回去還沒看到...
11月份回去再去交關一下~~

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 12:56:56

ELTONCHAO 發表於 2012-9-4 11:54
看起來很好吃也!!
離我家不到200百公尺.....
話說上次回去還沒看到...

上次回去還沒看"娜娜"的招牌...阿不就是因為...才剛被..."趕"出來咩...

自從"娜娜"開始賣麵後...偶肥去澎湖時...已不用為了吃一婉米粉麵還得特別"進"去一趟馬公...
"娜娜"賣的小菜菜色雖然比較少...但對於回赤馬只想宅在家放空的偶來說...乾淨又方便...才是重點...

只是...還沒機會吃到搶手的粄條...還真挺好奇滴說...

下次肥赤馬..."娜娜"一開店...偶就去給她打電話訂碗粄條來吃看看...

唉...好想念"阿婆鹹粥"的粄條喔...

作者: fiey 時間: 2012-9-4 13:27:35

金妮麻發表於 2012-9-4 12:56
上次回去還沒看"娜娜"的招牌...阿不就是因為...才剛被..."趕"出來咩...

自從"娜娜"開始賣麵後... ...

環境乾淨還有冷氣吹.....

板條很好吃唷.....

但份量我自己覺得少了點....

<我的食量是一個便當吃不飽的...

>

他的米粉麵也很讚.....

裡面的油麵不會因為泡了湯而變的軟爛.....

吃起來會Q彈.....

是水準之上唷.....

最推的是她滷的大腸....好吃...很入味.....

如果我有再去西嶼會再去捧場的.....

作者: aeolus 時間: 2012-9-4 14:16:10

本文章最後由 aeolus 於 2012-9-4 14:17 編輯

fiey 發表於 2012-9-4 13:27
環境乾淨還有冷氣吹.....

板條很好吃唷.....

那乾板條真的很不錯！
紅蔥頭香而不膩，滷大腸更是上乘之作啊！

板條份量稍少，但魯味便宜，就吃魯味吃到飽～

瞄一眼鄰座的南投意麵，感覺頗美味！

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 14:45:03

fiey 發表於 2012-9-4 13:27
環境乾淨還有冷氣吹.....

板條很好吃唷.....

蝦米...維尼媽妳...妳...妳們真的殺到西嶼去吃喔...

蝦米...還吃到和偶一直沒緣份的粄條了喔...

是說...那一碗小小滴麵...讓妳們千里迢迢"行"這麼遠的路去吃...回到馬公...鐵定就餓了啦...

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 14:52:42

aeolus 發表於 2012-9-4 14:16
那乾板條真的很不錯！
紅蔥頭香而不膩，滷大腸更是上乘之作啊！

怎麼...怎麼...大家都搶得到粄條吃...

果然...早起的鳥兒有蟲吃...

而偶每次回赤馬...都是睡到自然醒...粄條...早沒啦...

這種鄉下地方...(個人覺得)並不算便宜的...小吃...小吃...感謝大家的不棄嫌啦...

其實...澎湖的"物價"...真的和台北...有得拼哩...

作者: cgh7641 時間: 2012-9-4 16:03:13

金妮麻發表於 2012-9-4 14:52
怎麼...怎麼...大家都搶得到粄條吃...
果然...早起的鳥兒有蟲吃...
而偶每次回赤馬...都是睡 ...

噗...都搶到板條....最大的可能....
應該是維尼媽跟小荹媽揪團一起去的吧

話說.....娜娜中午有休息嗎???如果我們有機會去光顧....大概會在下午2~4點這時間點...
看大家的評價...好想去吃吃看喔

作者: 圓仔花 時間: 2012-9-4 16:16:48

本文章最後由圓仔花於 2012-9-4 16:18 編輯

金妮麻發表於 2012-9-4 14:52
怎麼...怎麼...大家都搶得到粄條吃...
果然...早起的鳥兒有蟲吃...
而偶每次回赤馬...都是睡 ...

我今天也有吃到板條唷

份量真的不多！！

但口味好！

還有魯大腸，超推的啦！！

敢吃的人，一定要點來吃看看

作者: 肉包桃 時間: 2012-9-4 16:21:10

圓仔花發表於 2012-9-4 16:16
我今天也有吃到板條唷

份量真的不多！！

下次幫我外帶米粉湯啦嗚~

作者: aeolus 時間: 2012-9-4 16:33:50

cgh7641 發表於 2012-9-4 16:03
噗...都搶到板條....最大的可能....
應該是維尼媽跟小荹媽揪團一起去的吧
話說.....娜娜中午有休 ...

這乾板條好好吃耶為一碗麵值得辣~~~

因為馬公好像沒吃過這種味道耶!!!!

超推辣有去西嶼的真可以一試!!

作者: cgh7641 時間: 2012-9-4 16:49:31

aeolus 發表於 2012-9-4 16:33
這乾板條好好吃耶為一碗麵值得辣~~~

因為馬公好像沒吃過這種味道耶!!!!

吼吼吼...別再誘惑我了啦...
要啥時可以去...還要看我家司機啥時跑西嶼線才能"順道"跟去

板條......我也粉愛.........
只是...我們只能下午到.....搞不好....會跟板條無縁

作者: 圓仔花 時間: 2012-9-4 16:53:18

肉包桃發表於 2012-9-4 16:21
下次幫我外帶米粉湯啦嗚~

會爛掉

不過下次我要去吃湯麵

喝喝看湯頭

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 17:18:16

圓仔花發表於 2012-9-4 16:16
我今天也有吃到板條唷

份量真的不多！！

不...不...不...不會吧...妳們都喀粄條喔...

今天西嶼的外食族一定會覺得好奇怪...明明跟平常一樣很早到啊...但...怎麼今天就吃不到粄條...

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 17:29:14

cgh7641 發表於 2012-9-4 16:03
噗...都搶到板條....最大的可能....
應該是維尼媽跟小荹媽揪團一起去的吧
話說.....娜娜中午有休 ...

輸人不輸陣...下次肥澎湖時...一定要...一定要...一定要吃到...粄~條~條~條~~~

"娜娜"中午沒休息...但下午會有換湯頭時間...那段時間不外送...因為...偶棉家碰過...所以...那一天偶棉家的"下午茶"就...泡湯了...

不過...隔天偶棉家的中餐馬上把他給補回來...來個..."娜娜麵攤外送大餐"...

作者: fiey 時間: 2012-9-4 17:41:39

金妮麻發表於 2012-9-4 17:18
不...不...不...不會吧...妳們都喀粄條喔...
今天西嶼的外食族一定會覺得好奇怪...明明跟平常一樣 ...

不好意思.......

我們11點就到了.....

但它板條真的很搶手.....

我看她公公端出來的10碗裡有7碗是板條......

看來真的是人氣商品啊.......

作者: fiey 時間: 2012-9-4 17:52:35

本文章最後由 fiey 於 2012-9-4 17:54 編輯

金妮麻發表於 2012-9-4 14:45
蝦米...維尼媽妳...妳...妳們真的殺到西嶼去吃喔...

蝦米...還吃到和偶一直沒緣份的粄條了喔...{: ...

金妮麻......不好意思......沒餓到唷.....因為還有200摳的滷味撐一下......

想一想我吃得好像有點多.....一碗米粉湯麵+板條+一堆魯味......

提一下........米粉湯麵加辣椒.....只能說....好對味....

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 17:56:23

fiey 發表於 2012-9-4 17:41
不好意思.......

我們11點就到了.....

難怪...那一天偶棉家的中餐...還是點不到粄條...

下次10點就來給他吃中餐好了...偶就不信...偶吃不到...

心中的OS：是說...回澎湖就是要放空...要耍懶...要睡到自然醒...偶...要這麼...拼命嗎???...

作者: fiey 時間: 2012-9-4 17:57:29

cgh7641 發表於 2012-9-4 16:03
噗...都搶到板條....最大的可能....
應該是維尼媽跟小荹媽揪團一起去的吧
話說.....娜娜中午有休 ...

她營業時間是早上6點到晚上7點喔......

不過不知道是不是想吃的都吃的到......

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 18:00:01

fiey 發表於 2012-9-4 17:52
金妮麻......不好意思......沒餓到唷.....因為還有200摳的滷味撐一下......

想一想我吃得好像有 ...

呵呵呵...不過...說真的...來回的油錢和"屁股"的工錢(因為屁股要一路坐到西嶼...再一路坐回來...

)...
夠妳再點一盤小菜了吧...

作者: fiey 時間: 2012-9-4 18:05:42

金妮麻發表於 2012-9-4 18:00
呵呵呵...不過...說真的...來回的油錢和"屁股"的工錢(因為屁股要一路坐到西嶼...再一路坐回來... ) ...

不只喔........油錢+保養費...夠我吃掉2大盤的滷大腸...

但為了支持在地美食.....是很值得滴!!

但這還算小咖...以前住台南....還殺到屏東吃一碗....燒冷冰.......再殺回去.....

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-4 18:18:56

fiey 發表於 2012-9-4 18:05
不只喔........油錢+保養費...夠我吃掉2大盤的滷大腸...

但為了支持在地美食.....是很值得滴!!{: ...

維尼媽果然是有在江湖上走跳過滴...夠豪邁...

作者: 圓仔花 時間: 2012-9-4 18:30:28

金妮麻發表於 2012-9-4 18:00
呵呵呵...不過...說真的...來回的油錢和"屁股"的工錢(因為屁股要一路坐到西嶼...再一路坐回來... ) ...

還好啦！

我們順便載小朋友去走走

去了張百萬故居，但沒開放

還有大義宮看海龜，旁邊的螃蟹館看螃蟹（值得一去）

午餐就娜娜囉！原本還想繼續往燈塔及餌炮去看看的

但天氣太熱而做罷

一行人轉往總統冰吃冰

走走看看，到處吃！

作者: fiey 時間: 2012-9-4 18:45:24

圓仔花發表於 2012-9-4 18:30
還好啦！

我們順便載小朋友去走走

對啊...吃吃喝喝的又能出門逛逛.....透透氣真不錯.......

不然小孩都悶在家裡......也很可憐......

作者: fiey 時間: 2012-9-4 18:47:27

本文章最後由 fiey 於 2012-9-4 18:56 編輯

金妮麻發表於 2012-9-4 18:18
維尼媽果然是有在江湖上走跳過滴...夠豪邁...

明明就是我家老爺愛吃.......

我只好跟著走......不然就只能待在家......

但這趟跟著花去吃......覺得真不錯.....

吃到好吃的麵食......又能去外面透透氣....

不然要我一個人帶著小孩外出.....

那真的是沒動力......

作者: aeolus 時間: 2012-9-4 19:37:22

fiey 發表於 2012-9-4 18:05
不只喔........油錢+保養費...夠我吃掉2大盤的滷大腸...

但為了支持在地美食.....是很值得滴!!{: ...

維尼媽一定要嘛!!

年輕時還由台中半夜出發去墾丁看日出(海邊)

再吃一間老外母女開的早餐店

或迪迪然後回台中好瘋喔

結果現在天天看海到好膩

作者: aeolus 時間: 2012-9-4 19:42:50

圓仔花發表於 2012-9-4 18:30
還好啦！

我們順便載小朋友去走走

謝謝花揪團大家一起出門溜溜....

洗恭今天總統冰冷氣不夠強喔哈哈哈哈...

娜娜真好吃下回帶老公去吃吃

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-5 09:48:30

圓仔花發表於 2012-9-4 18:30
還好啦！

我們順便載小朋友去走走

那就還好...是帶小朋友出門晃晃到處看看...順路...再去"娜娜"給她"交關"一下...

只不過...在大太陽底下出遊...一夥人應該只顧著...找冷氣...躲太陽吧...

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-5 09:57:02

本文章最後由金妮麻於 2012-9-5 09:58 編輯

aeolus 發表於 2012-9-4 19:42
謝謝花揪團大家一起出門溜溜....

洗恭今天總統冰冷氣不夠強喔哈哈哈哈...

相信"娜娜"的努力已得到肯定...
所以麵攤應該還是會繼續存在...不用趕著再去"回味"呦...

因此...入秋後有想去西嶼走走並有順路再去"交關"就好...
因為...現在走北環...真的會讓人...挺虛脫滴...

除非...是傍晚才走西嶼去看夕陽...但是...這樣就吃不到粄條嘍...

作者: arens 時間: 2012-9-5 19:30:47

他的麵不會太軟也不會太硬沒熟，光是煮法就很好吃了，下次要在去吃點其它的，看來娜娜麵店會變成西嶼遊必吃餐點也不錯。

作者: CARNNIE 時間: 2012-9-5 22:19:16

圓仔花發表於 2012-9-4 18:30
還好啦！

我們順便載小朋友去走走

離題一下XD

張百萬故居現在是張家宗祠，本來就沒對外開放啦

如果有認識現在的管理者(應該還是那個7、80歲的老杯杯吧)才有可能帶你進去XD

螃蟹館小歸小，如果有專人導覽的話其實不賴，而且所有標本都是老闆自己做的喔

作者: zealdkimo 時間: 2012-9-13 19:45:24

明天回西嶼想順路過去嚐嚐看
請問版上的大大這家店的位置大概在赤馬哪邊啊??

作者: hjsjoy 時間: 2012-9-16 15:41:03

話說~~今早看到這篇之後~~~中午就按耐不住跑過去了~~
果然跟和尚大說的一樣~~超讚~~大推~~~尤其是我們叫
了一份黑白切100元，沒想到量這麼多，超大方~~~
至於價格部分，整個就是"便宜"(就我來說啦)可以形容~
每碗都是滿滿的料~~又超大碗~~
下面就附上照片~~
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作者: wendy2401 時間: 2012-11-1 12:09:53

前幾天去吃了

真的很好吃

不輸漁港麵

湯頭真的比較清爽

小菜也很好吃!

生意真的很好!

有點可惜沒吃到傳說中'好吃的板條'

下次再來去吃吃!

作者: arens 時間: 2012-11-4 12:14:35

真的很不賴，有經過西嶼一定要在進去吃，多了平假的美食，用來招待台灣客的西嶼線也多了個用餐的地方了

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