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標題: 這幾天到澎湖用餐心得 [打印本頁]

作者: princess0917 時間: 2012-7-23 17:36:47 標題: 這幾天到澎湖用餐心得

第一天中午
我們到吉貝島的長益用餐
雖然環境可能不美輪美奐
可是老阿嬤親切的態度真的大加分
老闆雖然酷酷的
可是還是很莎米斯的主動打折給我們

一整桌1500元12個人吃到撐
一點都不誇張
菜色很好吃
份量也很足

晚上
我們是參加名揚的極品夜釣
直接吃他們的宵夜
也勢...讚!只能說物超所值!!

第二天睡到快中午
所以直接吃民宿的早餐
北非花園和人魚之丘的早餐真不是蓋的...

晚上到菊島之星船尾
吃船尾燒烤
300元吃到飽
我們12個人真的活生生吃烤牡蠣吃到飽
我不誇張
我們這群至少吃掉四五百顆有!
老板完全面不改色
補牡蠣的速度還超快
再加上烤肉
我們還吃的超多
總之老闆就是不怕你吃
我們也沒浪費食物
都有確實吃完喔!
這間真的CP值超高!
然後我們應該接下來半年都不敢再吃烤牡蠣~哈哈

第三天中午
到阿霜小吃部
這間也是看論壇有介紹
不過CP值對我們而言頗低
12人吃3500元
完全沒有飽足感...上菜速度非常的慢...
新鮮度也不及我們在台灣一般餐廳吃的...
裡面的服務人員態度也不太優
感覺還蠻冷淡的...
或許當天他們心情不太好吧>"<

這就是我們這幾天用餐經驗的分享^^

作者: 一筆 時間: 2012-7-23 20:36:23

阿霜退步了嗎？
改天去吃吃看
今年還沒去吃
阿霜也是做在地人生意
品質應該相對比作觀光客的餐廳穩定
但還是去吃看看好了

作者: princess0917 時間: 2012-7-23 22:27:28

一筆發表於 2012-7-23 20:36
阿霜退步了嗎？
改天去吃吃看
今年還沒去吃

或許每個人的觀感和口感都不同也說不定^^

它們生意還是很好哦!!
我們去的時候還座無虛席呢~

作者: t916004 時間: 2012-7-24 08:48:18

我比較好奇阿霜你們吃的菜色…

作者: 金妮麻 時間: 2012-7-24 11:02:08

一筆發表於 2012-7-23 20:36
阿霜退步了嗎？
改天去吃吃看
今年還沒去吃

我倒覺得...澎湖的"熱門"商家挺..."有個性"滴...

遇到認識的...服務起來份外親切...遇到不認識的或遊客或感覺像遊客的...態度反而平淡...甚至冷淡...

有一次帶友人回澎湖玩...當時是4月底雖然花火節已開始...但遊客數還不多...到隘門沙灘邊隨機找一間店家吃中餐...老板娘很熱情...知道友人是台北來的...還翻出老照片讓她們對照以前的隘門沙灘與現在的隘門沙灘...豪氣的老闆娘...原是新竹人...為愛...來澎湖...當時日子過得很辛苦...但...她豪氣與樂觀的態度...把澎湖的大海與籃天...表現的淋漓盡致...

雖然...她不是澎湖人...但是...卻是最能表現"澎湖"...的人...

作者: 一筆 時間: 2012-7-24 11:07:57

金妮麻發表於 2012-7-24 11:02
我倒覺得...澎湖的"熱門"商家挺..."有個性"滴...
遇到認識的...服務起來份外親切...遇到不認識的 ...

有一次金泥阿姨...
有一次金泥阿姨
有一次金泥阿姨
又有一次金泥阿姨
還有一次金泥阿姨
今天看到好多金泥阿姨文章裡頭都會寫：
有.一.次

我也來造句好了：

有一次金妮麻阿姨請我去台北吃如絲葵....

作者: 金妮麻 時間: 2012-7-24 11:14:05

一筆發表於 2012-7-24 11:07
有一次金泥阿姨...
有一次金泥阿姨
有一次金泥阿姨

哈哈哈...一筆每次來台北都像偷渡似滴...神不知鬼不覺滴...

下次來台北"扣"阿季一下...咱們企吃"茹絲葵"...

這樣就有..."有一次"我帶一筆在台北吃茹絲葵...

作者: princess0917 時間: 2012-7-24 19:24:20

t916004 發表於 2012-7-24 08:48
我比較好奇阿霜你們吃的菜色…

我記得有
南瓜米粉
生魚片
蛋炒螃蟹
沙拉小管
炒螺肉
鳳梨蝦球
炒蚵仔
白飯

就這樣...

作者: princess0917 時間: 2012-7-24 19:25:00

princess0917 發表於 2012-7-24 19:24
我記得有
南瓜米粉
生魚片

還有...份量不太多
一人吃一口就沒了...

作者: t916004 時間: 2012-7-25 11:52:24

princess0917 發表於 2012-7-24 19:25
還有...份量不太多
一人吃一口就沒了...

我覺得你們不會叫菜呢…
那麼多人來個炒米粉、炒飯、炒麵或海鮮粥
再隨便叫個三五樣一定吃到撐
也不用花到三千多

是說花點錢學經驗啦XD

作者: 彼兔 時間: 2012-7-25 12:00:46

想問阿霜在哪裡0.0

作者: 汫汨 時間: 2012-7-25 13:17:02

阿霜小吃在烏崁~往機場ㄉ路上

作者: princess0917 時間: 2012-7-25 13:31:40

t916004 發表於 2012-7-25 11:52
我覺得你們不會叫菜呢…
那麼多人來個炒米粉、炒飯、炒麵或海鮮粥
再隨便叫個三五樣一定吃到撐

是說...我們裡面有三個人都是自己開店的廚師
如果要點你說的那些
就不會選擇到餐廳
而是找一般的路邊小吃了...

出門玩氣氛很重要
花錢多少是其次
或許之前幾餐都遇到
當地人的熱情招待
所以當最後一天遇到
不太招呼人又很冷淡的業者
就不太能適應

但也不是說他不好
只是有所比較之下
所分享的心得
畢竟每個人需求不太一樣是吧^^

作者: morning 時間: 2012-7-25 13:37:22

princess0917 發表於 2012-7-24 19:24
我記得有
南瓜米粉
生魚片

哇~你 miss "炒麵"了啊...

聽你一說 ~ 最近再去瞭解一下

(流口水...)

作者: princess0917 時間: 2012-7-25 13:39:27

morning 發表於 2012-7-25 13:37
哇~你 miss "炒麵"了啊...

聽你一說 ~ 最近再去瞭解一下(流口水...)

所以炒麵是招牌嗎？
OH~NO

作者: morning 時間: 2012-7-25 14:30:27

princess0917 發表於 2012-7-25 13:39
所以炒麵是招牌嗎？
OH~NO

不~其實招牌是"阿霜小吃"....

我不懂品嘗美食啦~但第一次去吃就是當地社區朋友大力推薦的"炒麵"啦
通常~"在地仔"說得會比較準些~但前提不能是老闆or餐廳股東...

後來又跟幾個澎湖朋友去吃~評價都不錯~也都稱讚其他海鮮粉新鮮
我想~澎湖在地人會常去吃的店家~海鮮鮮度應該都有一定的水準囉

作者: 大媽 時間: 2012-7-25 15:11:59

阿霜小吃10幾年吃下來唯一的感覺是菜色變化不多

從一桌5000(10個人)吃到6個人3500.感覺不是很有飽足感.就比較少去交觀了

不過她們家的東西新鮮沒話講.因為老闆娘每天都到市場採購的

話說那天到合x.6個人3500也是吃不飽

只能說物價高漲吧!

作者: princess0917 時間: 2012-7-25 15:22:40

morning 發表於 2012-7-25 14:30
不~其實招牌是"阿霜小吃"....

我不懂品嘗美食啦~但第一次去吃就是當地社區朋友大力推薦的"炒麵" ...

可惜沒當地人推薦我們什麼菜色

我們那天吃的生魚片新鮮度真的就普普
或許是我們比較晚去吃吧!
我們下午才去用餐的

不過你那個招牌是什麼~~~~也太有梗!哈哈哈

作者: princess0917 時間: 2012-7-25 15:23:51

大媽發表於 2012-7-25 15:11
阿霜小吃10幾年吃下來唯一的感覺是菜色變化不多

從一桌5000(10個人)吃到6個人3500.感覺不是很有飽足感.就 ...

真的...物價高漲的時代
老闆生意也難做啊

所以無論是消費者和經營者真的都難過

作者: 金妮麻 時間: 2012-7-25 15:39:25

本文章最後由金妮麻於 2012-7-25 15:40 編輯

在吉貝吃1,500的桌菜...絕對沒有3,500的小霜的產品來的高檔...(除非吉貝的店家頭殼壞掉...^^)
但...原po反而覺得在吉貝用餐的"滿足感"大於小霜...為什麼???

在我們強調小霜優質的產品品質...以及討論原po如何點菜較合適的過程中...
我們忽略了...
原po一進小霜時...所感覺到的"冷淡"感受...
因為感受沒辦法量化...而...那一桌菜...是要付錢的...所以可以量化...^^

人甜嘴甜...給白開水喝...都會覺得甜...

要我去有"服務生"的餐廳吃飯...還要"享受"服務生冷淡的態度...那...我寧可去吃路邊攤...

作者: princess0917 時間: 2012-7-25 17:43:29

金妮麻發表於 2012-7-25 15:39
在吉貝吃1,500的桌菜...絕對沒有3,500的小霜的產品來的高檔...(除非吉貝的店家頭殼壞掉...^^)
但...原po反 ...

我表達能力比較差啦

金妮麻
確實表達出來我們這些龜毛觀光客要表達的了

作者: 金妮麻 時間: 2012-7-25 18:14:44

本文章最後由金妮麻於 2012-7-25 18:29 編輯

princess0917 發表於 2012-7-25 17:43
我表達能力比較差啦

金妮麻

真的很抱歉...讓妳們12位遊客在離開澎湖的前一刻...吃了一頓..."冷淡"的飯...

其實...澎湖的資源並不豐...本地餐廳有很多食材必需與"出口"台灣與大陸的魚獲商來搶魚獲(事實是...越搶成本越高...

)...因為...把辛苦的魚獲賣至台灣或大陸...其實...遠比"根留澎湖"...獲利多得太多...因為澎湖的消費市場...真的不夠大...而觀光客的"手筆"也不鬆...
(就以此次妳們12個人的消費3,500元...每人近300元...除非妳們讓店家幫妳們配菜...否則就以妳們點的產品...老實說...我個人是覺得...在量上面要吃的飽...如果還有幾位是"美食專家"...還真的是有些困難度...

)

所以...想在澎湖要吃到優質又便宜的海產...事實上...並沒有想像中容易...(偶倒覺得宜蘭與屏東的海產...才真的是"俗又大碗"...但...就是少了"澎湖味"...^^)

可是...吃不飽(算是點餐失策...咱們也就這樣認了吧...

)...但...又沒得到溫暖...這...就是店家的"服務生"不夠貼心了...還是偏坦不得的...

我比較擔心的是...若"店家"或"服務生"覺得"12個人"...只點了"3,500元"...就"大小眼"...
在這種心態下...做出的服務...對要視"觀光"為主要產業的澎湖...是一種危險...

作者: arens 時間: 2012-7-27 20:00:03

四五百顆？通常都是算籃的比較清楚點~~~澎湖這邊都是算整個藍子吃幾籃喔。

作者: princess0917 時間: 2012-7-27 22:51:09

arens 發表於 2012-7-27 20:00
四五百顆？通常都是算籃的比較清楚點~~~澎湖這邊都是算整個藍子吃幾籃喔。 ...

沒有啊~~~
船尾沒有籃子拿@_@
就是自己吃多少拿多少~~~

作者: t916004 時間: 2012-7-28 01:32:16

本文章最後由 t916004 於 2012-7-28 01:35 編輯

princess0917 發表於 2012-7-25 17:43
我表達能力比較差啦

金妮麻

去了幾次阿霜的心得是…
他們有點冷漠

且大部份不會主動來點餐或詢問
但有幾次詢問關於菜色上的問題
或是跟朋友討論時
其實他們還是會很熱心的回答呀
只是說不會面帶微笑這樣

比較沒客人的時候，
還會主動告知這些菜色你們幾個人吃不飽
或是吃不完之類的

本身就不太喜歡店家來裝熟XD
所以對他們這樣不冷不熱還蠻enjoy的啊…

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